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スタッフが行く四万グルメの旅 第17回 パブリック ランゴリーノ


元薬屋さんの店舗がイタリアンに

和食、カフェ、中華、フレンチなど多彩な四万温泉の飲食店にイタリアンが仲間入りしました。

柏屋カフェのすぐ近く、温泉まんじゅうの楓月堂さんの隣に新しくオープンした「バブリック ランゴリーノ Public Langolino」は、カウンター席10席のカジュアルなイタリアンレストランです。

同じ群馬県の館林で、ランゴリーノというイタリアンレストランをやっているオーナーシェフの須永さん(愛称カズくん)が縁あって四万温泉にお店を出してくれました。
今のところ、金曜日の夜から月曜日のランチタイムまでの週末営業ですが、一品一品丁寧に調理したお料理には、ファンもたくさんついています。

パスタの一例
オーナーシェフ カズくん

四万温泉初の本格イタリアン。
金土日限定ですが、夜も営業中ですので、食事後に軽く一杯にもおすすめです。

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パブリックランゴリーノ Public Langolino
中之条町四万新湯(桐の木平)
営業日
金 19:00-23:00
土 11:00-16:00 / 19:00-23:00
日 11:00-16:00 / 19:00-23:00
月 11:00-16:00

FLAT table



こんにちは、日夏です。

前から気になっていた、前橋にある「FLAT table」というカフェにランチをしに行ってきました!

白を基調とした日当たりの良い落ち着いた雰囲気のお店でした✨

私はバターチキンカレーを食べました!

カレーにサラダとドリンクが付いているセットです。

ちなみに旦那さんも食べるので大盛りにしました(笑)

コクがあってチキンも柔らかくてとっても美味しかったです(*´ω`*)

食後にコーヒーを飲んだのですが、頼んだコーヒーとは別の違う産地で風味が真逆のコーヒーをサービスで試飲させて頂きました!

どちらもコーヒー好きにはたまらない味でした!

コーヒーが好きな方にオススメです!♪

また行ってみたいと思います(*^^*)

蕎麦、うどん、パスタ、ラーメン、 群馬の麺事情?



私が子供の頃、食卓にはうどんが上ることがとても多かったような記憶があります。
また、学生の頃には、激辛上州ラーメンや高崎周辺のパスタ屋が人気のランチスポットでした。

そして群馬県には、日本三大うどんの水沢うどんを始め、桐生のひもかわうどん、福田赳夫首相の大好物だったおきりこみ、館林うどん、などなどいろんなうどんが目白押しです。

そんなことで、私たち群馬県民は、麺類が大好きなのかなぁと、肌感覚で思っていたので、調べてみました。
すると、群馬県民のうどん・そば消費量は、うどん県香川や稲庭うどんを擁する秋田県などに続き、全国第4位だということがわかりました。
また、人口10万人あたりのうどん店の数は全国2位、蕎麦屋は5位。
数字の上でも麺類大好き県民が裏付けられました。(出典:総務省の家計調査やタウンページを元にしたとするweb)
ということで、群馬の麺事情を調べてみました。

四万温泉の麺事情

もちろん、四万温泉内にもランチにおすすめの麺類のお店がたくさんあります。

柏屋カフェのイタリアンラーメンは、麺はパスタで魚介の旨味が詰まったエスニック味のスープパスタ。病みつきなる人も多いようです。

イタリアンラーメン
イタリアンラーメン

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