四万温泉や群馬県のこと 四万温泉エール！
{四万温泉の清らかな水＋麦＋ホップ}×酵母＋熟成＝四万温泉エールこれだけで、美味しい四万温泉エールが出来上がります。美味しさの秘密はやっぱり、美味しいお水だと思います。これは何ものにもかえられない宝物です。そして、もう1つの美味しさの秘密は...
2013-07
四万温泉や群馬県のこと 四万温泉や群馬県のこと 四万の温泉酒！
“飲める温泉"四万温泉の温泉水をつかって仕込んだ地酒です。■日本酒度 ＋3■精米歩合 65％■酸度 1.3■原材米 こうじ米 吟ぎんが 掛け米 あさひの夢■味わい 穏やかな吟香と米の旨みの中にしっかりと温泉の風味を感じる事の出来るお酒です。...
柏屋のこと 大盃（オオサカズキ）梅酒！
当館食前酒にも使用されております梅酒です。東日本一の梅の産地、上州榛名梅林の梅を朝もぎし、清酒「大盃」をベースに丁寧に漬け込んだ梅酒です。ほとんど日本酒ベースとは感じさせない、スッキリタイプの梅酒です。梅の香りが程よく、しっかりと梅のエキス...
四万温泉や群馬県のこと 貴娘！
中之条町を代表する地酒が「貴娘」です。酒名の「貴娘」とは、明治中期、女子の誕生を祝い「誰からも愛され貴ばれる子に育ってほしい」との願いをこめてのネーミングであるといいます。フルーティな味わいで甘めの飲みやすいお酒です。地元の人にも親しまれて...
柏屋のこと 水のパワースポット
旅館からは約１．３キロぐらい離れた場所にある甌穴。オススメポイントの一つです。奥四万湖の青い水面も綺麗ですが、甌穴は水が本当に清んでいてこれもまた綺麗です。大自然の凄さを肌で感じられるし、夏場でもとても涼しい処でもあります。水のパワースポッ...
柏屋のこと 夏の思い出に
夏休みに入り、お子さまを連れたお客さまも増えてきました。たくさんの思い出を作ってお帰りいただけたら嬉しいです。四万温泉から1時間弱のところ、伊香保グリーン牧場では、宿泊者限定で入場無料サービスを実施中です。専用の無料入場券をご用意できますの...
柏屋のこと 盛夏のお料理になりました
今週から、夕食の献立が盛夏のメニューに衣替え。暑い夏を乗り切る、冷たい一品や、夏らしい素材が沢山。ぜひお楽しみください四万温泉柏屋旅館のお料理
柏屋のこと アカザ
アカザ科 昔は食用として大いに利用されていましたが今は雑草として嫌われることが多い様です生命力が強い草ですが茹でるとほうれん草に似た風味があり、むしろ野性的で少々くせがありますが美味しいと思います葉の裏に白い粉の様ものがついてますので良く揉...
スタッフのつぶやき 毎日
午後になると、天気が崩れて、雷雨になりますね！休日の早朝から、草むしりなどをしていたら、あっという間に雨が降ってきました。除草剤を撒いたりしていたので、みんな流されてしまいました。また、晴れ日に挑戦しようかと思います。（トミー）
柏屋のこと 夏名物 湯上がり娘！？
柏屋旅館では、毎年、夏になると、群馬県産の枝豆と生ビールをセットにして、ご用意しています。この夏も、今月に入って県産の枝豆手に入るようになったので、好評ご提供中です。しかも、今の枝豆のブランドが【湯上がり娘】！お風呂上がりの一杯にピッタリの...
四万温泉や群馬県のこと シーズン到来！ 四万湖でカヌー
このブログでも何度かお伝えしている「四万湖でカヌー」夏真っ盛りで、いよいよ一番いいシーズンを迎えました。これから紅葉までが一番ステキなシーズンです。とっても気持ちいいですよ！詳細やお問合せは四万湖でカヌー レイクウォークさんへ！
柏屋のこと 花
四万は空気や水がキレイなので、四季ごとに色んな植物が生えています。最近ではヤマユリがキレイです。見たことの無いような花もたくさん見れるので少しずつですが、名前を覚えていきたいと思います。AOI
柏屋のこと そろそろ収穫できるかも
最近のよっしーは畑にトマトの収穫に行ってきました小さいのが4つ取れましたが、もう少しのようです1・2週間後にはトウモロコシなども収穫できそうですさてさて、最近はバイク修理中の為あまり乗っていませんがバイカーもたくさん見るようになってきました...
柏屋のこと ウズウズ
少し先の話になりますが、２７日に隣町の祇園祭があります。この時期、毎年恒例にかいているブログになるかと思いますけど。縄張りも済み、２1時前まで太鼓の音が響いてきます。祭には参加しなくはなりましたが、昔？は太鼓を叩いていたので何かウズウズしま...
柏屋のこと マフィン
お菓子作りが得意なＡＯＩが、スタッフのために手作りマフィンを焼いてくれました。美味です！四万温泉柏屋旅館