柏屋ブログをご覧のみなさまこんにちは!
永岡です。
本日は、私が地元から誰かが来てくれるたびに一緒に行くお気に入りのレストランをご紹介いたします🌾
「糀料理 農家レストラン 夢や」さんです。
みなかみのたくみの里という道の駅のところにあるレストランで、土日祝日に11:00〜ランチ営業をしています。
ここでは、農家昼膳という定食をいただけます。
このように画面いっぱいの定食です!
たくさん地元の食材をいただける定食なんです。
旬のものをいただけるので、季節によって内容も変わってきます。
どれも糀で味付けされていて、それぞれに深みがあり、こだわりをふんだんに感じます。
器も可愛らしいですね!🥢
お米も全国のコンテストで金賞を受賞した、みなかみの美味しいお米です!
糀は健康や美容にも良いそうで、自分へのご褒美のような気分にもなります!!
家族とは、ここの唐揚げが1番美味しいね!旅館のお料理みたいだね!と話しています。
通いすぎてついに顔を覚えてもらいました!👏
そして、食後におすすめなのが糀のいちごスムージー🍓
私はいつもお持ち帰りをして車で飲みながら帰っています。
とてもおすすめです!
みなさまもぜひ行ってみてくださいね!
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