2020-03

柏屋のこと

15回目の投稿です。

こんばんは、中西健太です。 コロナウイルスの感染が拡大していますね。 市自体で自主規制もかかっていますね。 自宅にいるのが一番安心ですかね。 今日の一曲はゆずの「イロトリドリ」です。 この曲はユーキャンのCMやいき...
柏屋のこと

海の幸

こんばんは。 携帯の写真を見ていたら美味しそうなお刺身の写真が出てきました!千葉に行った時に撮った写真なのですがこの伊勢海老がとってもおいしかったです。アワビの肝醤油をちょっとつけて食べるとお酒がとまらなくなったのを思い出しました。 ...
スタッフのつぶやき

板場

板前さんのKさんとAさんの様子。 こうして桜の話になる。 この2人の職人技により柏屋の料理が支えられています^^
スタッフのつぶやき

片付けの時の板場

夜の片づけの時のスタッフ ケン太 ケンタ「健康診断で視力が下がりすぎてて最悪ですよー。」 ユーキ「あーめっちゃ下がったらしいね!大丈夫なのソレ( `ー´;)」 今年の健康診断でケン太の片目がほとんど見えていない事が発覚。 ...
スタッフのつぶやき

雪かきor朝活

こんにちは、Kenです(*´ω`) 28日夜から29日の昼前にかけて関東甲信で積雪注意との予報ですね。 こういう日の宿直は、翌朝の雪かきに備えねばならないのでヒヤヒヤです(;´・ω・) 今日もでしたが、最近昼間はだ...
スタッフのつぶやき

油断大敵

こんにちは!かねっしーです もうすぐ4月に入ろうとしていますが、またまた29日に雪の予報がありますね(-_-;) 先週も、まさかの雪で夜から朝にかけてあっという間に10㎝以上積もってしまったので、柏屋のスタッフの中でもノーマルタ...
スタッフのつぶやき

閉鎖解除!

こんにちは、Kenです(*´ω`) 本日3月27日10時より、奥四万湖周遊道路の冬季閉鎖が解除されます! 4月1日~6月30日の群馬DCの開催により、奥四万湖周遊バスの運行があったり、期間中の土日は一般車両が通行止めになる模様。...
四万温泉での過ごし方

奥四万湖 神秘的なブルーの湖面やカヌーが楽しめる四万温泉の名所

奥四万湖(おくしまこ)は、 その名の通り四万温泉の一番奥にある、四万川を堰き止めた四万川ダムによるダム湖です。 四万ブルーと呼ばれる神秘的な湖面の色が特徴で、四万温泉にお越しでしたら外せない立ち寄りスポットです。 透明感溢れる...
スタッフのつぶやき

スタッフおーさん

お昼の掃除の時間、スタッフおーさんに話しかけられました。 オーサン「ユウちゃん、昨日が5年前に初めてユウちゃんに会った日だったね。」 ユーキ「おおおおー!!おーさん!自分も忘れてました!ありがとうございます。」 オーサン「...
柏屋のこと

春よどこに…

こんばんは。 先日、おかみさんがふきのとうを煮たものを持ってきてくださいました。 出汁の味とふきのとうの苦みがとてもマッチしていておいしかったです。 おかみさんのふきのとうはスポーツ林の近くで採ったものだそうですが その日の帰り...
スタッフのつぶやき

春が来たかと思いきや…

こんにちは!日夏です。 出かけようと外に出たら...∑(゚Д゚) 車に15㎝〜20㎝くらい雪が積もってました!! 本日お越しの方はお気をつけてお越し下さい!
柏屋のこと

14回目の投稿です。

こんばんは、中西健太です。 コロナウイルスの拡大が凄いですね。 色々な機関に物凄い影響が出ていますね。 今日の一曲はゆずの「栄光の架橋」です。 皆さんが知っている名曲です。 よく卒業式で歌われる曲ですね。 い...
スタッフのつぶやき

甌穴

こんにちは!かねっしーです つい先日、天気がとても良く暖かい日に甌穴に行ってきました。 見ての通り透き通った川の青色が最高に綺麗でした。 甌穴は川の近くまで降りれることができて、いろいろな場所、角度...
ご夕食の献立

ご夕食が「春の献立」になりました

※ コロナウイルス禍の影響で、2020年6月中旬頃まで、夕食内容は随時変更させていただいています。 ご了承くださいませ。 芽吹きの春。 蕗や菜の花など季節の県産野菜に上州ステビアポークや紅葉鱒など県産素材を合わせました。 食前酒...
スタッフのつぶやき

群馬デスティネーションキャンペーン

こんにちは、Kenです(*´ω`) 来る4月1日より開幕となる、群馬DC(群馬デスティネーションキャンペーン)。 4月1日~6月30日の3ヶ月に渡る、大型観光キャンペーンです。 県内各地で様々なイベントが行われるようですが...
タイトルとURLをコピーしました