ご夕食の献立 ご夕食が冬の献立になりました
上州牛石焼きステーキ今月からご夕食が冬の献立に衣替えしました。冬の素材はもちろんのこと、お米は料理長の唐澤が自らの田んぼで作ったお米を使っています。（なくなり次第、地元の農家の方のお米に切り替わります）３人の料理人がじっくりと手間暇かけた地...
夕食
ご夕食の献立 
ご夕食の献立 ご夕食が秋の献立になりました
スタンダードプランのメイン<上州牛の石焼き>今月からご夕食が秋の献立に衣替えしました。秋のお品書き（スタンダードプラン）スタンダードプランのご夕食は、上州牛ステーキと群馬の恵みを楽しむ和食です。秋らしい野菜や、地元のりんご、ギンヒカリなど群...
ご夕食の献立 ご夕食・ご朝食の献立 – 柏屋旅館リニューアル
スタンダードプランのお料理（一例）今回のリニューアルを機に、ご夕食、ご朝食ともにリニューアルいたしました。ご夕食ご夕食は、スタンダードプラン・上州和牛A5プラン・ヴィーガンプラン・お料理少なめプラン・渓流魚が中心の清流の恵みプラン・上州牛尽...
ご夕食の献立 ご夕食が夏の献立になりました
スタンダードプランの一例今月からご夕食が夏の献立に衣替えしました。夏のお品書き（スタンダードプラン）スタンダードプランのご夕食は、上州牛ステーキと群馬の恵みを楽しむ和食です。たくさんの野菜や、岩魚・ギンヒカリなど群馬の素材と旬の素材を合わせ...
ご夕食の献立 ご夕食が「冬の献立」になりました
ご夕食が冬の献立になりました。よく温まる温泉が恋しい四万温泉の冬。お料理も、下仁田ネギや里芋、柚子など冬の素材と群馬の素材をたっぷり取り入れました。食前酒白加賀の梅酒群馬県産の梅を使って作られた梅酒です。群馬は東日本一の梅の産地でもあります...
ご夕食の献立 ご夕食が「秋の献立」になりました
ご夕食が秋の献立になりました。秋本番。たくさんのキノコや栗、食用菊など秋の素材で山里の秋を味覚でも感じられる献立です。上州牛や花豆など群馬の素材もお楽しみください。食前酒白加賀の梅酒群馬県産の梅を使って作られた梅酒です。群馬は東日本一の梅の...
ご夕食の献立 ご夕食が「夏の献立」になりました
日ごとに緑が濃さを増す夏、野菜の美味しい季節です。 そんな夏の野菜をたくさん用いた献立に仕上げました。鮎や上州牛などの素材とともに夏を感じながらお召し上がりください。食前酒白加賀の梅酒群馬県産の梅を使って作られた梅酒です。群馬は東日本一の梅...
ご夕食の献立 ご夕食が「春の献立」になりました
※ コロナウイルス禍の影響で、2020年6月中旬頃まで、夕食内容は随時変更させていただいています。ご了承くださいませ。芽吹きの春。蕗や菜の花など季節の県産野菜に上州ステビアポークや紅葉鱒など県産素材を合わせました。食前酒白加賀でつくった梅酒...
ご夕食の献立 ご夕食が「冬」の献立になりました
雪の日が少しずつ増えてきた四万温泉、こんな季節にこそ暖かい料理をごゆっくりお楽しみください。地元野菜が中心の献立です。冬らしく、普段よりしっかりした味わいのお料理を揃えました。食前酒白加賀でつくった梅酒群馬県産の梅を使って作られた梅酒です。...