ヤブツバキ

ツバキ科
別名ヤマツバキ、カメリア、コモン

花びら一重の野生のツバキです
花びらが八重のツバキは天ぷらなどにすると色落ちしてしまいます

花は滋養強壮、整腸、など体に良いのだそうです その他花は特に目に良いとされ、葉はすりつぶし、すり傷やおできにきくとされています
花は天ぷらやジャムなどに
花、葉を干してお茶にして試して下さいね
(テツ)

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