ご夕食の献立 ご夕食が冬の献立になりました
上州牛石焼きステーキ今月からご夕食が冬の献立に衣替えしました。冬の素材はもちろんのこと、お米は料理長の唐澤が自らの田んぼで作ったお米を使っています。（なくなり次第、地元の農家の方のお米に切り替わります）３人の料理人がじっくりと手間暇かけた地...
献立
ご夕食の献立 
ご夕食の献立 ご夕食が秋の献立になりました
スタンダードプランのメイン<上州牛の石焼き>今月からご夕食が秋の献立に衣替えしました。秋のお品書き（スタンダードプラン）スタンダードプランのご夕食は、上州牛ステーキと群馬の恵みを楽しむ和食です。秋らしい野菜や、地元のりんご、ギンヒカリなど群...
ご夕食の献立 ご夕食・ご朝食の献立 – 柏屋旅館リニューアル
スタンダードプランのお料理（一例）今回のリニューアルを機に、ご夕食、ご朝食ともにリニューアルいたしました。ご夕食ご夕食は、スタンダードプラン・上州和牛A5プラン・ヴィーガンプラン・お料理少なめプラン・渓流魚が中心の清流の恵みプラン・上州牛尽...
ご夕食の献立 ご夕食が夏の献立になりました
スタンダードプランの一例今月からご夕食が夏の献立に衣替えしました。夏のお品書き（スタンダードプラン）スタンダードプランのご夕食は、上州牛ステーキと群馬の恵みを楽しむ和食です。たくさんの野菜や、岩魚・ギンヒカリなど群馬の素材と旬の素材を合わせ...
ご夕食の献立 ご夕食が「冬の献立」になりました
ご夕食が冬の献立になりました。よく温まる温泉が恋しい四万温泉の冬。お料理も、下仁田ネギや里芋、柚子など冬の素材と群馬の素材をたっぷり取り入れました。食前酒白加賀の梅酒群馬県産の梅を使って作られた梅酒です。群馬は東日本一の梅の産地でもあります...
ご夕食の献立 ご夕食が「秋の献立」になりました
ご夕食が秋の献立になりました。秋本番。たくさんのキノコや栗、食用菊など秋の素材で山里の秋を味覚でも感じられる献立です。上州牛や花豆など群馬の素材もお楽しみください。食前酒白加賀の梅酒群馬県産の梅を使って作られた梅酒です。群馬は東日本一の梅の...
ご夕食の献立 ご夕食が「春の献立」になりました
※ コロナウイルス禍の影響で、2020年6月中旬頃まで、夕食内容は随時変更させていただいています。ご了承くださいませ。芽吹きの春。蕗や菜の花など季節の県産野菜に上州ステビアポークや紅葉鱒など県産素材を合わせました。食前酒白加賀でつくった梅酒...