四万のお土産に『自家焙煎コーヒー』いかがでしょうか


先日、部屋の整理をしていたらむかしむかしに買ったエスプレッソマシーンが出てきました。

このマシーンの実力は??使えるのか??鑑定してもらうため、焙煎人のいる柏屋カフェへ。柏屋カフェでは今年から自家焙煎を始めたのでNAKAYOSHI COFFEE、エスプレッソ焙煎を注文して、淹れてみました。

試行錯誤の結果、分量は16グラムが適量とのこと。

沸騰させると出てきました♪

飲んでみると

上手い!エスプレッの苦味が効いていますが、苦味が残らず、スッキリとしてます。これをアウトドアフィールドで飲んだらさぞかしおいしいだろう(^^)。

自家焙煎『NAKAYOSHI COFFEE 』は柏屋旅館でも、洋朝食のコーヒーと、湯上がりライブラリで楽しめる無料コーヒーでご用意していますが、ご自宅でも楽しめるよう、柏屋カフェで販売もしています。とても美味しく、特徴あるコーヒーなのでお土産としても喜ばれと思いますよ。

四万の思い出にいかがでしょうか?

詳しくはこちら↓
NAKAYOSHI COFFEE

よろしくおねがいします。

(shou)

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