夕食

日ごとに緑が濃さを増す夏、野菜の美味しい季節です。　そんな夏の野菜をたくさん用いた献立に仕上げました。鮎や上州牛などの素材とともに夏を感じながらお召し上がりください。 食前酒白加賀の梅酒群馬県産の梅を使って作られた梅酒です。群馬は東日本一の...

※ コロナウイルス禍の影響で、2020年6月中旬頃まで、夕食内容は随時変更させていただいています。 ご了承くださいませ。 芽吹きの春。 蕗や菜の花など季節の県産野菜に上州ステビアポークや紅葉鱒など県産素材を合わせました。 食前酒 白加賀でつ...

雪の日が少しずつ増えてきた四万温泉、こんな季節にこそ暖かい料理をごゆっくりお楽しみください。地元野菜が中心の献立です。 冬らしく、普段よりしっかりした味わいのお料理を揃えました。 食前酒 白加賀でつくった梅酒 群馬県産の梅を使って作られた梅...