2018-12-09

柏屋のこと

トミーの献立帖

第62回目は、 鍋 物「カキ土手焼き」です。 土手焼きは、土鍋の縁にみそを土手のように塗り付けて、 乾かし、その中に出汁を入れて、焼き豆腐、しらたき、白菜、生シイタケ せり、春菊、長ネギ、えのきだけなどを入れて、みそ...
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