2018-07-23

スタッフのつぶやき

陣平農園さんで桃狩り

こんにちは!スタッフ ユーキです。 先日スタッフ ザヌカさんに果物狩りに誘ってもらいまして、 うわーいいですねええー!!という事で、 翌日になり、スタッフMIUさんも加わって3人でいざ出陣~(*'▽')ノLet's Go&...
柏屋のこと

トミーの献立帖

第48回目は、 蒸し物「うなぎ蓮根蒸し」です。 新蓮根を使って、白くさわやかに仕上げます。 皮を剥いた新蓮根をすりおろして、少量のかたくり粉をまぜ、塩で 薄味をつけます。これを鰻の蒲焼にかけて、蒸します。 千石...
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