[HOT四万す柏屋 Vol.189] 悩んでいます!教えて下さい


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|  メールマガジン:HOT四万す(ホットします)柏屋            |
|    編集・発行  四万温泉 柏屋旅館     2012. 3.17   Vol.189 |
|   http://www.kashiwaya.org/ kashiwa@kashiwaya.org     |
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| ワイワイガヤガヤ...、柏屋旅館のスタッフ会議の雰囲気を、   |
| そのまま文字にしてお届けします。                  |
| 私たちの「お客さまに喜んでもらいたい!」という想いが、   |
| 読者の皆さん届いたら嬉しいです。                  |
|                 柏屋旅館スタッフ一同    |
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            配信部数:19100部(自社配信+まぐまぐ)
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本日のコンテンツ
1.最近の柏屋や四万温泉&群馬のこと
   ⇒ 梅林を楽しもう!
2.スタッフの「どうやって喜んで頂こうか会議」公開
   ⇒ 悩んでいます!  教えて下さい。
    
3.考えて作りました! 柏屋旅館のお料理 
   ⇒ 夕食の献立が替わりました。春の香りがテーマです。
4.好評連載! よっしーが行く四万グルメの旅
   ⇒ 第7回は「くれない」です
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┃■┃┃ 最近の柏屋や四万温泉&群馬のこと        ┃┃■┃
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皆さん、こんにちは
四万温泉柏屋の柏原益夫です。
『梅』と言えばどこ?
って質問されたら、皆さんはどこを想像しますか?
紀州(和歌山)だったり水戸(偕楽園)だったりでしょうか?
実は群馬は、東日本一の梅の産地で箕郷梅林や秋間梅林など大きな梅林
も沢山あります。
これらの梅園では遅かった梅もほころび始め、いよいよ春の雰囲気にな
ってきたようです。
四万温泉の行き帰りにお立ち寄りいただき、春の気配を感じて下さいね。
▼スタッフ小山が、昨年行った梅林のブログはこちら▼
http://ameblo.jp/shima-kashiwaya/entry-11059705454.html
▼春の四万温泉 柏屋旅館 空室状況、お問合せはこちら▼
 http://www.kashiwaya.org/booking/booking.htm
 お電話での予約、お問合せも大歓迎です。
 TEL 0279-64-2255 (7:30-21:00)
▼ちなみに、柏屋旅館トップページのFLASHも春バージョンです▼
 http://www.kashiwaya.org/
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┃■┃┃ スタッフの「どうやって喜んで頂こうか会議」公開 ┃┃■┃
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● 教えて下さい。
   柏屋の良さって? もっと良くなるには??
柏屋ではお越しいただくお客様に「どうやって喜んで頂こうか」について
日々、ミーティングを重ねています。
お客様が滞在中に残して行って下さった、応援メッセージやイエローカード、
グリーンカードなどに対して対応することはもちろんのこと、最近は、少し
古くなってしまった部分の改修・改装を計画したり、お客様の評判が良いと
言われる他のお宿を参考にさせていただいたりしています。
そこで、その一環として、いままで柏屋に滞在していただいたことのある方に
お願いです!
皆さんの思う「柏屋の良さ」や「もっと良くなるにはどうしたら良いか?」に
ついて教えて下さい。
記入はとても簡単ですので、ぜひご協力をお願いします。
ご協力いただいた方には、抽選でステキな賞品をお送りします。
▼「柏屋の良さ」、「もっと良くなるにはどうしたら良いか?」▼
 https://55auto.biz/kashiwaya/touroku/thread37.htm
ご協力お待ちしています。
3月末日締め切りです。
 GWのご予約、お問合せが増えてきました!
▼四万温泉柏屋旅館 空室状況、お問合せはこちら▼
 http://www.kashiwaya.org/booking/booking.htm
 お電話での予約、お問合せも大歓迎です。
 TEL 0279-64-2255 (7:30-21:00)
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┃■┃┃ 考えて作りました! 柏屋旅館のお料理       ┃┃■┃
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この週末から、夕食の献立が、春のバージョンになりました。
テーマは『春の香り』
桜、木の芽、筍、蕗、などなど、春の香り満載の献立です。
たった今も、このメールを書いている事務所のとなりの厨房では、とても
いい香りがしていて、食欲をそそります!
例えば・・・
 焼き物は
   筍(たけのこ)と鰆(さわら)の木の芽焼き
 これだけでも春の雰囲気たっぷりですが、このひと皿には、「桜寿し」
 もトッピング。
 まさに春満載の一品です。
そして、今回のデザートは『野菜スイーツ』
ぜひお楽しみくださいね。
ホープページ上の更新は、3月19日頃を予定しています。
▼春の香り満載の四万温泉柏屋旅館 空室状況、お問合せはこちら▼
 http://www.kashiwaya.org/booking/booking.htm
 お電話での予約、お問合せも大歓迎です。
 TEL 0279-64-2255 (7:30-21:00)
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┃■┃┃  好評連載! よっしーが行く四万グルメの旅   ┃┃■┃
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柏屋スタッフの中で四万温泉のお店を一番食べ歩いている吉川が担当する
「よっしーが行く四万グルメの旅」第7回です
四万温泉の住人ならではのディープな四万グルメの魅力をお伝えしますの
で、四万温泉の新たな魅力が発見できますよ!
で、今回はよっしーの指名でわたし(かしわばら)が担当します。
第7回目の紹介は落合通りにある、和食のお店「くれない」です。
ここは、旅館もやっていますが、旅館とともに(あるいはそれ以上に?)
昼食に力を入れています。
四万温泉で美味しい和のランチが食べられるお店、川魚系のお昼が食べられ
るお店、として長い間お客様に親しまれています。
・・・続きはブログで!
▼よっしーが行く四万グルメの旅▼
 
http://ameblo.jp/shima-kashiwaya/theme-10045534083.html
以上、2012年3月中旬のHOT四万す(ホットします)柏屋でした。
最後までお読みいただきありがとうございます。
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~~~ 編集・発行  四万温泉 柏屋旅館    柏原 益夫 ~~~
~~ kashiwa@kashiwaya.org     http://www.kashiwaya.org ~~
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