寒い冬、あったかカフェでスイーツタイムはいかが?

柏屋カフェとシマテラスのケーキ

今日は、寒い冬の四万温泉をカフェでのスイーツで暖かく過ごしませんか? というお話です。

いよいよ四万温泉も本格的な冬のシーズンに突入しつつあります。
奥に見える新潟県境の山々も、もう何度か雪で白くなったり、朝の霜で車の窓ガラスが真っ白に凍ったりしています。

11月の紅葉シーズンまでは、とても賑わう四万温泉ですが、12月に入ると一気にオフシーズンの鄙びた温泉地に様変わりしてしまいます。

でも、逆に静かな田舎でゆっくり滞在したい皆さんにはこれからがベストシーズンかもしれません。

体の芯から温まる、四万温泉の湯は冬こそおすすめですし、晴れた夜には温泉で体を温めながら澄んだ空の星や月を楽しむことができます。
さらに、運が良ければ雪見の露天風呂も堪能できます。

そして、寒いですがお勧めしたいのがお散歩です。
冬になりグッと透明度が増す四万川を眺めながらのお散歩も気持ちいいものです。

温泉街へのお散歩で冷えた体を温めるのにお勧めなのが、私たちの柏屋カフェシマテラスでのスイーツです。

ということで、今日は柏屋カフェやシマテラスで楽しめるスイーツをご紹介します。
柏屋カフェやシマテラスのスイーツは全てスタッフが店内で手作りしています。

柏屋カフェではたくさんのスイーツで皆さまをお待ちしています。

その中でも最近、人気急上昇なのが「四万温泉焼きプリン」です。
群馬県産のミルクやたまごをたっぷり使い、店内のオーブンでスタッフが愛情込めて焼き上げています。 優しい甘さでどこか懐かしい味のプリンです。
店内でももちろん、まち歩きやお土産用にテイクアウトも可能です。

さらに、リッチなチーズのテイストの「ベイクドチーズケーキ」、さわかな酸味でブルーベリーソースとの相性抜群の「レアチーズケーキ」、コーヒーとベストマッチ、濃厚なチョコレートの「ガトーショコラ」、たっぷりとバナナが入った素朴な味の「バナナケーキ」なども人気です。
そのほか、地元特産の高原花豆(紅花インゲン)を使った「高原豆サンデー」も隠れた人気商品です。

シマテラスでは「石窯バスクチーズケーキ」をお楽しみいただけます。
ピザ窯で焼いたチーズケーキは、濃厚なチーズのテイストとビターな苦味がベストバランスな大人の味のチーズケーキです。
「プレーン」のほか、自家焙煎コーヒーをブレンドした「エスプレッソ」、ゴルゴンゾーラチーズを配合し塩味と独特な香りが楽しめる「ゴルゴンゾーラ」の3つのテイストがございます。

さらに、シマテラスの石窯バスクチーズケーキはホールのまま、お土産としてお持ち帰りいただけます。
冷凍の状態でお渡ししますので、お戻りなったら冷蔵庫でゆっくり自然解凍してお召し上がりいただけます。
オンランショップでもお買い求めいただけます。

また、季節限定ですがデザートピザもご用意しています。
いまは、地元りんごをたっぷりと使い、マスカルポーネと合わせた、りんごのドルチェピッツァをお楽しみいただけます。

四万温泉には、柏屋カフェやシマテラスの他にもスイーツを楽しめるお店がたくさんあって、それらを巡ってスタンプを集めると特典がもらえる「和洋スイーツ巡り」というイベントも通年開催中です。
スイーツを楽しみながら温泉街を散策できて楽しいイベントですよ。

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