地元の食材 2005年10月22日ブログkashiwa Tweet 地元、吾妻郡の食材を使った料理の試食会に行って来ました 牛、豚、鶏、猪(野生??)などの肉類、嬬恋キャベツやきのこなど、たくさんの食材があるのを再確認しました。 使える物は極力地元産でやってゆこうと思っています。 (kashiwa) もっと読む・・・バレンタイン花豆祭り。初雪冬のお料理になりました♪上州牛、選べる三つのプランができました!