2018-03-29

柏屋のこと

トミーの献立帖

第34回目は、 煮物「新たけのこ 生湯葉 芽芋 ふきの炊き合わせ」 新たけのこはアクが強いので、必ずアク湯がきをします。かつおと昆布のきいた出 汁で含ませにしておきます。生湯葉は湯葉自体の甘みを引き出すために、甘みを控 ...
四万温泉での過ごし方

四万川の写真撮ってきました~

こんにちは!スタッフ ユーキです。 今日は暖かい日でした~🎶今だに暖かさには新鮮な喜びがあります。 (四万はまだ桜が咲いていませんからね!) とても気持ちが良かったので近くの写真を撮ってきました~ ...
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