こんにちは!かねっしーです
柏屋旅館には早くもサンタクロースがやってきました。
なんだかやる気のなさそうなサンタですね・・・笑
(かねっしー)
こんにちは!かねっしーです
柏屋旅館には早くもサンタクロースがやってきました。
なんだかやる気のなさそうなサンタですね・・・笑
(かねっしー)
毎日寒いですね~(((゜゜)))ブルブルブル
この時期には毎年柏屋旅館のクリスマス&年賀カードに使うイラストを描かせて頂いています^^早いもので今年で3回目です!
昨年描かせて頂いたのがこちらです
酉年でしたので朝一で遊びに来てくれたところを描きました(*’▽’)
今年は柏屋らしさをぐっと取り入れてレトロに仕上げています^^
お楽しみに☆
(ユーキ)
第24回目は
蒸物 あたたかい「鯛粟蒸し」です。
鯛は四角に切り、昆布にのせて蒸します。
粟は米を炊く要領で炊き、半ごろしとし、中途まで蒸した鯛を
包みさらに蒸し上げます。かけつゆは薄八方(だし6、みりん1、しょうゆ1/2)
で、温めておきます。
薬味に大根おろし、せん切りのり、刻みあさつきを添えます。
(トミー)