日別アーカイブ: 2013年5月18日

長袖1枚


他のスタッフもみんな投稿しているように、新緑がほんとうにキレイな四万温泉。

散策しながら写真を撮ったり、川辺でのんびり過ごしたり、足湯に入ったり、自転車で爽快に走ったり…

日中は長袖のTシャツ1枚で快適に過ごせる最高の時期です。

これから短い夏がやって来るまで、比較的にお客さまの少ない時期だったりしますので、
是非リフレッシュにお越しください。

山のパワーを感じることが出来ますよ。

(もと)

スイバ


タデ科
別名スカンポ
地方によってはイタドリのことを指します
漢字で書きますと酸葉 蓚酸を多く含むので葉や茎は酸味が強いです

野原や田畑のあぜなどに多く生育 葉は長楕円形で長い柄があります
昔からこの野草の根をくだき、皮膚病の治療薬として用いられているそうです

若い芽と茎を摘み茹でて水にさらし、お浸し和え物にします また茹でてさらし砂糖を加えてすりつぶすとさっぱりしたスイバジャムができます フランスではソレルと呼ばれ野菜として親しまれているそうです
(テツ)