月別アーカイブ: 2012年12月

柚餅子ゆべし


それこそご当地グルメならぬご当地柚餅子が沢山ありますが柑橘なのでやや西

よりの地方が多いでしょうか?お菓子系や珍味系様々です 五年程前まではよく

作りましたが初めて食べても懐かしい感じがする超スローフードです

柚子をくり抜き餅粉や胡桃胡麻赤味噌砂糖などをよくまぜ中に鋳込み藁を敷いた

蒸し器で弱火で柚子の色が味噌の色に変わるまでじっくり蒸し上げます

あとは一つ一つ和紙でつつみ軒先につるし後は自然の力のみで出来上がるのを待ちます

二カ月半程かかるのでひとつひとつとても愛おしく感じますスローフード万歳!

近い将来ボスに旅館の軒先の予約をしたいと思います
(テツ)

Thanks! お世話になってます 楓月堂さん


四万温泉楓月堂

楓月堂さんは温泉みやげの定番「温泉まんじゅう」、四万温泉開湯の伝説にちなんだ銘菓「夢まくら」などを製造販売している和菓子屋さんです。

上品な甘さの温泉まんじゅうはどなたにも喜ばれる美味しさです。

四万温泉柏屋旅館にお泊りの際は、お泊りの際にご注文頂くと、その日のできたてを届けていただけます。

年末大掃除おわり


最近のよっしーはこの頃ガッツリ系で攻めているので、今回はラーメンです

食べているときは満腹天国ですが、さすがに毎回ガッツリ系ではないですよ

DSC_0267

さてさて、自分のお部屋の年末大掃除もおわりひと段落ですが、

クリスマスはこれから

旅館ではこんなところにもサンタがいたりします

DSC_0272

館内の飾りを色々探すのも楽しみの1つです

よっしー

[HOT四万す柏屋 Vol.207]プレゼント懸賞/クリスマスのパーティ最高潮


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|    編集・発行  四万温泉 柏屋旅館     2012.12.16  Vol.207  |
|   http://www.kashiwaya.org/ kashiwa@kashiwaya.org     |
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| ワイワイガヤガヤ...、柏屋旅館のスタッフ会議の雰囲気を、   |
| そのまま文字にしてお届けします。                  |
| 私たちの「お客さまに喜んでもらいたい!」という想いが、   |
| 読者の皆さん届いたら嬉しいです。                  |
|                 柏屋旅館スタッフ一同    |
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本日のコンテンツ
1.最近の柏屋や四万温泉&群馬のこと
   ⇒ 「温泉もとっても良かった!」とのお声をいただきます
2.スタッフの「どうやって喜んで頂こうか会議」公開
   ⇒ ほっこり楽しいクリスマス「スモアパーティ」
     懸賞・プレゼント企画
3.今日もいい感じ、柏屋旅館の「おふろ」 
   ⇒ 貸切露天をより暖かくプロジェクト
4.Thanks! お世話になっています
   ⇒ 柏屋を支える、お取引先の皆さん
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┃■┃┃ 最近の柏屋や四万温泉&群馬のこと        ┃┃■┃
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皆さん、こんにちは
四万温泉柏屋の柏原益夫です。
いつもメルマガを読んで下さってありがとうございます。
つい一週間ほど前に、まとまった雪が降り、冬本番の四万温泉です。
最近、お客様から「温泉もとっても良かった!」とのお声をたくさん
頂くようになってきました。
それもそのはず、良く温まる泉質の四万温泉は冬にこそオススメです。
柏屋旅館周辺はそんなに雪の多い場所ではないですが、いったん積もっ
てしまうとノーマルタイヤでは身動きが取れなくなってしまいますので
これからおクルマでお越しの方は、雪道の用意をお忘れなく。
リアルタイムの状況は、ライブカメラでもご覧頂けます。
▼ライブカメラ▼
 http://www.kashiwaya.org/top/live.htm
雪道が心配な方は冬にとても人気の「直行バスプラン」もおすすめです
12月も年末年始や週末など人気日は空室が残り少なくなってきました
クリスマス&年末は四万温泉で!
皆様のお越し、心よりお待ちしています。
▼クリスマスのご宿泊プラン▼
 http://www.kashiwaya.org/booking/xmas
▼予約一発、乗換えなし、直行バスプラン▼
 http://www.kashiwaya.org/booking/bus/
▼そのほか、四万温泉柏屋旅館の予約空室状況はこちら▼
 http://www.kashiwaya.org/booking/booking.htm
 お電話での予約、お問合せも大歓迎です。
 TEL 0279-64-2255 (7:30-21:00)
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┃■┃┃ スタッフの「どうやって喜んで頂こうか会議」公開 ┃┃■┃
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いよいよ、クリスマスウィーク!
柏屋旅館では、クリスマスのご宿泊プランでお過ごし下さるお客様も増え
てきました。
この時期、毎晩9時になると館内は温かな空気に包まれます。
クリスマス恒例「スモアパーティ」を楽しんでいただいているからです。
正統派!?のスモアを楽しんでいただいたあと、お客さまそれぞれの感性
でオリジナルのスモアを作っていただいています。
▼ステキな作品がたくさん出来ました▼
 http://www.kashiwaya.org/blog/?p=3064
クリスマスは温かな空気に包まれる四万温泉柏屋旅館でお楽しみ下さい。
▼クリスマスのご宿泊プラン▼
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▼四万温泉 柏屋旅館の予約空室状況はこちら▼
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毎月実施、たくさんのご応募を頂いている「プレゼント企画」
ただいま、ご家庭でも四万温泉気分を味わえる「四万温泉の入浴剤」の
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どうぞお気軽にご応募下さい。
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┃■┃┃ 今日もいい感じ、柏屋旅館の「おふろ」      ┃┃■┃
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寒〜い冬の外気と、とっても良く温まる温泉の差こそ、冬の露天風呂の
醍醐味ですね!
澄んだ空気で、満天の星空を楽しめるのもこの時期ならではですね。
さらに、これからの季節、運がよければ雪見の露天も楽しめます。
柏屋旅館の3つの貸切露天風呂は、なるべく、開放的な雰囲気を味わって
いただきたいとの思いから、脱衣室と露天の仕切りも暖簾だけだったりと
オープンな作りになっていました。
でも、いくらなんでも冬の脱衣室は寒すぎ!
とのお声も頂いていました。
そこで、今週、休館日を設け、脱衣室に扉や窓を取り付ける工事を行いま
した。
近いうちに、電気の配線工事も行い、暖房も設置します。
より快適になる、3つの無料貸切露天で、雪見や星空を存分にお楽しみく
ださいませ。
▼柏屋旅館のお風呂▼
 http://www.kashiwaya.org/room/bath.htm
▼四万温泉 柏屋旅館の予約空室状況はこちら▼
 http://www.kashiwaya.org/booking/booking.htm
 お電話での予約、お問合せも大歓迎です。
 TEL 0279-64-2255 (7:30-21:00)
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┃■┃┃ 年末特番 Thanks! お世話になっています  ┃┃■┃
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わたしたちは、ご宿泊下さるお客様はもちろんのこと、たくさんのお取引
先の皆さんにも大変お世話になりつつ、日々、過ごしています。
年末ということで、お世話になっている皆さまに感謝を込め、お取引先の
方々を特集した、特設コーナーをブログに作りました。
迅速配達の八百屋さん、歌とバイクをこよなく愛するお肉屋さん、シャイ
でなかなか写真に写ってくれなかったクリーニング屋さん、などなど個性
的な人たちが勢揃い
これからもどんどん追加して行きますので、お楽しみに!
▼Thanks! お世話になっています▼
http://www.kashiwaya.org/blog/?cat=13
以上、2012年12月中旬のHOT四万す(ホットします)柏屋でした。
最後までお読みいただきありがとうございます。
▼ブログのアドレスが変わりました▼
 http://www.kashiwaya.org/blog/
▼四万温泉柏屋旅館 空室状況、お問合せはこちら▼
 http://www.kashiwaya.org/booking/booking.htm
 お電話での予約、お問合せも大歓迎です。
 TEL 0279-64-2255 (7:30-21:00)
▼ツイッターでもつぶやき中▼
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   ★★  皆様のご意見ご感想をお待ちしています  ★★
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~~~~  メールマガジン:HOT四万す(ホットします)柏屋  ~~~~
~~~ 編集・発行  四万温泉 柏屋旅館    柏原 益夫 ~~~
~~ kashiwa@kashiwaya.org     http://www.kashiwaya.org ~~
~     TEL 0279-64-2255   FAX 0279-64-2973      ~
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Thanks! お世話になってます わしの屋酒店さん


わしの屋酒店
わしの屋酒店

柏屋旅館で使う、ビール、日本酒、などなど、お酒を配達してくれる、わしの屋酒店さんです。
いつもありがとうございます!

山口地区に「ヤマザキショップ」として店舗もあり、コンビニのない四万温泉では、スタッフも含めとても重宝しています。

朝の牛乳配達や、地ビール「四万温泉エール」の醸造元でもあります。

楽しいクリスマスのスモアパーティ!


いよいよ、クリスマスウィーク!
四万温泉柏屋旅館では、クリスマスのご宿泊プランでお過ごし下さるお客様も増えてきました。

毎晩開催中の「スモアパーティ」も楽しんでいただいています。

正統派!?のスモアを楽しんでいただいたあと、お客さまそれぞれの感性でオリジナルのスモアを作っていただいています。

ステキな作品がたくさん出来ました。

クリスマスは四万温泉柏屋旅館でお楽しみ下さい。

スモア

クリスマスのスモア

甘いスモア

スモアコンテスト

スモアパーティ

オリジナルスモア

あなたもスモアを

オリジナルスモアのレシピ

行灯


四万温泉から20分ほど離れた所に伊勢町商店街があります。

昼間、車で走ると少しわかりづらいですが、夜に走ると各商店の行灯が灯っているのが目につきます。

絵柄も入っているので意外にほっこりした感じを受けます。

じっくり見たことはないですが色々絵柄が違うようです。

(なかじぃ)

皆さん、お世話になってます!


柏屋を支えてくれている取引先のみなさんやお世話になっている方々を紹介するシリーズを作りました!
第一回は「四万温泉協会」
写真に写っているのは職員の町田さんです。
お客様を紹介していただくことはもちろん、四万温泉全体のマーケティング、消耗品の販売、各種事務取扱いなど多方面でお世話になっています。

(社)四万温泉協会

大工さん


昨日、柏屋旅館は休館日でした。
大工さんを呼んでいろいろなところを直したり、新たに作ってもらったり。
『寒い中ご苦労さまです』と言うと、
『四万はまだ暖かいほうだよ』とのこと。
大工さんは新潟から来てくれていて、
家の周りは大雪だそうです。
そんな中ありがとうございます。

背の高さを超える積雪ということはない四万温泉。
でも雪は降りますのでお越しの際には暖かくしてお越しください。

(もと)

黒豆


師走になるとどこの乾物屋さんにもいろんな産地の黒豆がドッサリとならびます

大粒になればなるほど他の豆の何倍もの値段がつきまさに豆の王様

あなたは硬派ですか?軟派ですか?変な意味ではありません豆の硬さの好きずきです

豆に蜜を吸わせ皺なくプックリ膨らんだところが葡萄の様なので葡萄豆

一方皺がよるまで元気で生きましょうという縁起物ですから皺付き少々硬めが正当派という方もいらっしゃいます

どちらも味わいありますね いままで食してない方もぜひ一度チャレンジしてみてください (テツ)

毎年のこと


この時期になると、小学校のスケートの授業に行くことになっていて、授業の最後の方には、父兄も滑ってもいいことになっているのですが、私はあまり経験がないので、いつも見ているだけで終わってしまいます。こんなことならもっとやっておけばよかったなと、少し後悔しています。
   (トミー)