四万温泉柏屋旅館の仲間たち

毎年、春と秋にお越し下さり、四万温泉の調査や活性化のアイデアを出していただいている、桜美林大学のビジネスマネジメント学群・五十嵐ゼミの皆さんにお越しいただきました。四万温泉協会で、四万温泉の関係者数名ともに、四万温泉内の交通手段に関するご提...

中之条ビエンナーレが始まり1週間が経とうとしています。あらゆるところに目立つピンクの看板があり、とても賑やか(*^^)それに負けないぐらい柏屋ビエンナーレも盛り上がっています。柏屋旅館ではバルーンアート、オリジナルせっけん作りをはじめさまざ...

新しい献立の鍋に入れましたタモギタケ、北海道ではニレタケ、タモキノコの名で古くから親しまれてきたようですが、傘の周辺がこわれやすく、数年前までは、北海道の市場以外には出ませんでした。最近は、北海道以外でも栽培されるようです。群馬でも栽培され...

山から猿が降りてきて、家の屋根の上で見ることが多くなりました。朝５時ぐらいとかに屋根の上で何かやってるようです。鳴き声と共に結構な音を出しているので寝不足になることもしばしば。。もうちょい静かに、もうちょい遅くと見る度に思っています。(なか...

ビエンナーレが始まり、最初の休日を迎えました。各会場賑やかで活気があります。私も買いました!!一ヶ月かけて全ヶ所廻ろうと計画してます。柏屋旅館では期間中アートの祭典「中之条ビエンナーレ宿泊プラン」をご用意しています。お得で楽しい特典がついて...

先日久しぶりに中之条町のつむじカフェに行って来ました。ちょうどティータイムだったので、この時間限定のアフタヌーンティーセットを注文です。3種類のケーキに選べるドリンクのセット、私は桑茶を選びました。独特の味がくせになります。ポットで2杯分つ...

秋のおもてなし食欲の秋。秋色でホッとしていただくような献立です。群馬の名峰武尊（ほたか）山麓産の武尊サーモンなど群馬産の食材と秋の食材をバランスよく組み合わせました。料理長　井上哲夫食前酒大盃の梅酒　榛名山麓の酒蔵「大盃」の日本酒で作った梅...

だいぶ涼しくなってきましたが昨日は中之条の夏祭りでした！町ごとに山車が出ていて、その町に住んでいる子？が太鼓を叩いたり特徴的なメイクで祭を盛り上げていました。衣装もかわいいですね( ^ω^ )僕の地元にはこんなに大きなお祭はないのですごく楽...

秋。私的には食欲の秋です。食べるのも飲むのも美味しい季節です。食材によっては飲むものと食べるもので悩む時もありますね。梨とかだと飲むものより、食べる方が好きだとか林檎だと食べる方より飲む方が好きだとか味は変わらないはずなのに食べ方、飲み方次...

今回はみなかみ町の旧水上エリアをご紹介します。みなかみ町には利根川が流れていますが最上流部に照葉峡という渓谷があります。森林浴や写真が趣味の方、秋の紅葉狩りにおススメのスポットです。照葉峡は１１の滝が連続しています。※みなかみパーフェクトガ...

秋、10月といえばハロウィンですね！私たち、四万温泉柏屋旅館では毎年「ハロウィンのカップルプラン」で楽しんでいただいています。そのハロウィンで使うかぼちゃは、地元の農家で作っていただいたかぼちゃを使っています。今年も収穫の時期を迎え、収穫の...

大岩フラワーガーデンは、四万温泉からクルマで20-30分、沢渡温泉を抜け、草津へ行く暮坂峠の手前にある素朴なお花畑です。春から秋まで、菜の花やあじさい、朝顔、ひまわりなどが咲き乱れ、絶景です。四万温泉の行き帰りにお立ち寄りいかかですか？花の...