ホトトギス(ユリ科)

花弁の表面に斑点があり、その様子が鳥のホトトギスの羽の模様に似ているので、この名前がついたそうです

先端の柔らかい部分を使います
茹でて和え物や酢の物にします

日当たりの悪い湿気のある所に生える少し変わった所もあります

(テツ)