柏屋ブログをご覧のみなさまこんにちは！
永岡です。
先日、みなかみ町の育風堂精肉店さんのランチに行ってきたので、今日はその様子をお届けいたします！
育風堂精肉店さんは、当館からは1時間ほどで到着するお肉のお店で、こだわりのお肉をテイクアウトできる他、レストランでお肉料理をいただくこともできます！
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私は以前テイクアウトでお伺いしたことがあり、お肉がとても美味しかったので、今度はランチに行きたいと思っていて、やっと念願が叶いました✨
平日にもかかわらず他にも何組かお客さまがいらっしゃていて賑わっていました🍽️🥩
私が選んだのは「焼きたてローストポークセット」です！
・自家製ハムソーセージとコールスローサラダの前菜
・ひとくちスープ
・ジューシーなローストポーク(2枚)
・パンorライス
ローストポークは、新鮮な豚肉を3日間スパイス液に漬け込んで、毎朝2時間オーブンで焼いて作ってそうです！
バルサミコソースとスイートマスタードでいただきました！
厚みのあるローストポークで、他にもソーセージやジャガイモが付いていて食べ応えがあり、お腹いっぱいになりました🍽️🍽️
他にもカツ丼やステーキなどのメニューがあり、肉の旨味を存分に味わえるレストランです🐷
ぜひ、行ってみてくださいね！
本日も柏屋ブログをご覧いただきまして誠にありがとうございました！
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