いぶき饅頭


先日、常連のお客さまから美味しいと評判のお饅頭屋さんを教えて頂きました。

高山村の”いぶき饅頭”です。早速買いに行ってきました。

「店っぽくないけど看板があるから見落とさないように^^」と教えて頂きました。

着いてみると、作業場のシャッターを開けた所が少し売り場になっているような感じで、確かに店っぽくありませんでした。

午前中にいかないと売り切れてしまうらしいです。教えて下さったお客さまも買いに行った時は最後の1パックだったそう。

あんこ と野菜の2種類で、野菜は多分、日によって野沢菜や高菜に変わるのかなと思います。

私が行った時は高菜でした。9時半に行った時は出来たてで、まだ温かかったです。

割ってみると中に高菜がぎっしり入っていました。お饅頭の作りには詳しくないですが、想像では高菜が少し練り込まれていて風味がある感じなのかなと思っていたので衝撃でした。個人的な感想ですが凄く美味しかったです!!スタッフにも持って帰りましたが好評でした^^TV東京の旅グルメでも紹介されていたようです。Fさま 教えて頂いてありがとうございましたm(__)m!美味しかったです!

<いぶき饅頭>
(第2をのぞく)土日限定
AM9:00~なくなり次第終了
群馬県吾妻郡高山村大字尻高5-1
0279-63-3754

グーグルマップで検索する時、「いぶき饅頭」では出ないと思うので、もしお出かけにマップを使う時は、住所をコピペして頂けたらと思いますm(__)m

(ユーキ)

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