2016-05-06

スタッフのつぶやき

トミーの献立帖

第7回目は、 焼き物 『鮎子持ち田楽』です 料理手順 鮎は鱗を取って三枚におろし、観音開きにし、薄塩をしておく。 おからは、水漉しして味をつけ、鍋で煎り煮にし、下味をつけた人参、椎茸、グリンピースを混ぜ合わせる。 木の芽をすり込んで田楽味噌...
四万温泉の観光や過ごし方

爽やかな新緑の朝! 朝ランはいかが?

これからの季節の四万温泉は、朝がとても爽やかなのも自慢です。 朝ご飯前に、朝ランやお散歩、レンタサイクルなどで体を動かしてみませんか? 新緑と四万ブルーに囲まれてリフレッシュ間違いなしです。 柏屋旅館では、朝ランと絡めたご宿泊プランも検討中...