スタッフのつぶやき

こんにちは、酒井です！先日、社長の柏原さんより「2024（令和6年）、柏屋ブログ年間ランキング」が発表されました！そしてそして...第一位をいただきました！㊗️とっても嬉しいです〜！！みなさま、いつもご愛読いただきましてありがとうございます...

こんにちは！かねっしーです先日、料理長の田んぼのお米をブログで紹介させていただきましたが、今現在使用しているお米は料理長唐澤さんが育てたお米を使用しております。夕食の冬献立では、その場で蒸しあげるおこわ【かやく蒸し】朝食では、南部鉄器のお鍋...

こんばんは。佐藤です。今年も残すところ半月になりました今日この頃。皆さまいかがお過ごしでしょうか。さて、最近とあるものの制作に励んでいるのですが、今回は間に合わなかったため、次回以降のブログで載せようと思います。作れなかったら載せません。最...

こんにちは！りかこです😊クリスマスが近づいてきましたが、みなさまいかがお過ごしでしょうか？クリスマスの時期になるとヤドリギってよく聞きますよね…日本にも広く分布していて、ちょっと山に行って木々を見上げると発見できます。この間もこんなにたくさ...

こんにちは！おやまです。ザヌカさんが昨日の夜、「少ししかないんですけど.....」と言って、こんな豪華なものを渡してくれました。お手製プレートです！豆のスープとちょっと辛いお漬物のようなものと、じゃがいもと豆の炒め物です。　ドーナツのような...

柏屋ブログをご覧のみなさまこんにちは！永岡です。今日は、とても落ち着くレストランが見つかったのでご紹介します☺︎高崎市にあるgurumiさんです。お水までおしゃれで、店内は木の温もりを感じられる内装でした。私が選んだのは海鮮蒸し。ご飯もツヤ...

こんにちは！ANDYです！四万温泉雪降りました！↑こちらの写真はスタッフ原さんが撮影したもの。「厚底の靴だったから朝から滑って怖かったです！！」とのこと。四万温泉にお越しの際はなるべく厚底の靴は避け、スタッドレス必須でお願いします！！さて、...

こんにちは！おやまです。皆さまいかがお過ごしでしょうか？　今日は二十四節気の大雪（たいせつ）に当たる日です。朝、山がほんのり白くなっていました❄️大雪（たいせつ）は文字通り寒さが一段と厳しくなる、本格的な冬の到来を意味します。この時期は腎臓...

こんにちは、酒井です！四万温泉の紅葉もついに枯れてしまいました🍁(12月なのですから、当たり前ですよね...）少し寂しい気持ちもありながら、「雪どのぐらい降るかなあ、雪だるま作りたいなぁ！」と心はわくわくしています！⛄️さて、最近私がモット...

柏屋ブログをご覧のみなさまこんにちは！永岡です。母はよく群馬に旅行に旅行に来てくれるので、昨日も一緒に観光しました。今日はその様子をお届けします‼︎🤍はじめに行ったのは、川場田園プラザ。2022年度、23年度と2連続で全国道の駅グランプリで...

こんにちは！りかこです。柏屋の料理長 唐澤さんは、私たちスタッフにも美味しいまかないをつくってくれたり、お菓子をくれたりと、とっても優しい料理長です。そんな唐澤さんはおちゃめな一面も持ち合わせていて、先日はあるスタッフのまかないに、似顔絵を...

こんばんは。佐藤です。年末が近づいて方今日この頃。皆様いかがお過ごしでしょうか。皆さんは年末はお好きでしょうか、僕は寂しい感じがするのであんまり好きではないですね。仕事ですし。さて、年末といえば大掃除ですが一足先に私たちも大掃除をしました。...

柏屋ブログをご覧のみなさまこんにちは！永岡です。今日は、美味しいイタリアンのお店をご紹介します🍝中之条駅南口から徒歩で15分ほどのところにあるITALIANO オリーヴさんです。美味しくて、色々なお店に行ってみたくなる私でも4回ほど行ったこ...

こんにちは、酒井です！今日のブログを何書こうかなぁ...と悩んでいましたが、珍しく思うままに最近あった出来事を書いていきたいと思います🧚🏻‍♀️Part.1  「実家に帰りました」私ごとですが、実家がある愛知県に帰りました。今回は、友達の結...

こんばんは！おやまです。今日はどんな一日でしたか？本格的に空気が冷たくなってきましたね🌬️四万は、最高気温6度でした。周りのスタッフは続々と車のタイヤを冬用に変えているそうで、　そうこうしているうちにあっという間に雪景色になるんだろうなあと...