先日、所用で新潟県の十日町市に行って来ました。
宿の人に、星峠の棚田という観光スポットが近くにあるというのを聞き、行ってみることに。
夜明けが良いと勧められたので、早起きして外に出ると、あいにくの雨…
しかし、夜が明け、しばらくするとこんな景色を見ることができました。
一見の価値ありだと思います。
八ヶ岳
こんにちは、Kenです(*´ω｀)
さて、今回は八ヶ岳へ走りに行ってきました！
着くまではそこそこ晴れていましたが、途中から辺りがどんどん真っ白に…。安定のガスガス(´･ω･｀)
いつもみたいに雨に降られなかっただけ良しとしましょう♪
コースはコチラ↓
登山の標準タイムは11時間程度。多くの方は山荘やテント泊で回ります。
午前11時半、美濃戸口の八ヶ岳山荘に車を止めて出発！
美濃戸山荘から北沢ルート。
7キロほどで、赤岳鉱泉に到着。
テント泊の方がたくさん。
素通りして、硫黄岳→横岳→赤岳へ。
真っ白で景色も何もあったもんじゃないので、適当な写真をいくつか(´-ω-`)
本当は赤岳を過ぎてから、コース図の下のほうにある権現岳まで行こうと思っていたのですが、時間がないので断念(>_<)
諦めて、中岳経由で南沢から下ります。
ブレちゃってます(;´･ω･)
先日の台風の仕業でしょうか、いたるところで木が倒れて道をふさいでいました。
そして、残念ですが絶景写真もないまま下山です(ノД`)
休憩込みで5時間程度の山行。色々と不完全燃焼でした…。
次回は、絶景を押さえたうえで、もっと距離も時間も稼ぎたいと思います！p(･ω･)q
Ken
トミーの献立帖
第５４回目は、
煮 物「焼きえび芋、鶏治部煮」
えび芋は太鼓にかたどって、生のまま網で焼き目をつけてから、ぬか水でゆで、
出汁、薄口しょう油、、酒、みりんで味を含ませます。
鶏治部煮は、鶏肉にそば粉をまぶして、だし、しょうゆ、みりんで
味付けした汁でさっと煮ます。千切り色出ししたきぬさやを添え、
天には木の芽をあしらいます。
（トミー）
四万温泉で雨が降ったら何して遊ぶ？
せっかく予約を取って楽しみに計画していた四万温泉旅行。
雨の四万温泉も風情があって楽しいですが、ちょっとテンションが落ちるのも確かですね。
そこで、雨が降っても楽しめる室内やドライブでのアクティビティをまとめてみました。
雨の四万温泉でも色々楽しめますよ！
陶芸・そば打ち・木工
まったり温泉ざんまい
食べ歩き？？
四万温泉旅行に立ち寄りたい道の駅
美術館・博物館など
そのほか、お買い物など
陶芸・そば打ち・木工
室内で楽しめるのが、陶芸体験などの体験ものですね。
まずは、陶芸体験。
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柏屋旅館のお花
こんばんは。
柏屋旅館に飾られている花は全部生きているお花です。それを女性陣が生けてくれます。
この間生け花に挑戦させてもらったのですが色合いや茎の太さバランスなど思っていたよりも難しかったです。
お花をしっかり習っているスタッフはいないので作法などはわかりませんが僕は柏屋旅館の生け花が好きです。
いつも花を生けてくれる女性スタッフたちに感謝ですね。
ご夕食が「秋」の献立になりました
四万温泉の秋、群馬県産の野菜や赤城鶏の県産食材に、栗や舞茸、松茸など秋の素材を組み合わせました。 群馬の秋を心ゆくまでお楽しみください。
料理長 坂本憲彦
食前酒
白加賀でつくった梅酒
白加賀でつくった梅酒
群馬県産の梅を使って作られた梅酒です。群馬は東日本一の梅の産地でもあります。
名物
女将の手作り、花豆と刺身こんにゃく
女将の手作り、花豆と刺身こんにゃく
定番でご好評をいただいている一品です。
手作りと地元吾妻産にこだわっています。
先附
栗豆腐
栗豆腐
焼栗 アマランサス 鼈甲出汁
秋といえば栗。ほのかに栗の香る栗豆腐に、焼き栗をのせました。
焼物
群馬赤城鶏の枯朴葉味噌焼き
群馬赤城鶏の枯朴葉味噌焼き
赤城鶏 蓮根 赤茄子 赤･黄パプリカ 松葉銀杏 赤紅葉
甘辛い味噌だれと相性抜群の赤城鷄や茄子を朴葉にのせて焼き上げました。
中皿
季節野菜の四万温泉グリル アピオスディップ添え
季節野菜の四万温泉グリル アピオスディップ添え
姫人参 コールラビ マコモダケ 姫大根 紅芋 坊南瓜
季節のおいしい野菜をグリルにしました。
インディアンのスタミナ源とも言われるアピオス（アメリカほど芋）ベースのディップとともにお召し上がりください。
トミーの献立帖
第５３回目は、
煮 物「菊花大根」です。
大根の皮を丸くむき、菊の花に包丁し、米のとぎ汁でゆっくり湯がいてから、
薄い昆布だしで含ませます。形をととのえるのは難しいです。
柚子みそは柚子の皮をゆでて水にさらし、すり鉢で当たり、白みそと
混ぜて、よく練り上げて、味をととのえます。
薄衣で揚げた菊の葉を添えました。
（トミー）
トレイルコース
こんにちは、Kenです(*´ω｀)
今日はどこを走ろうかなぁと考えていると…
「そういえばいいトレイル練習コースがあった！」
それは国道353号沿い、清流の湯の裏手辺りから上っていく気持ちの良い林道です。
前半少しだけ舗装路があり、あとは砂利道なのですが、何がいいかというと、長い上り基調だということ！
今回は途中で引き返してきましたが、約3.5キロで300メートルほど上っています。
確か5キロ以上は上りだったような…。この道は沢渡温泉の方まで続いていて、そっちまで下りてから国道で帰ってくれば26,7キロの距離。いい練習になりそうです。
ただ熊鈴は持って行ったほうがいいかもしれません(￣(エ)￣)
長い坂道に興味はないと？笑
そんなこと言わずに川のせせらぎを聞きながら、お散歩・ランニングしてみませんか？( *´艸｀)
Ken
霧の天気
こんにちは スタッフ 五十嵐 です。
先日 朝の出勤中に ぼけー と歩いていたら、歩道のわきの隅を カサカサ と動く姿が…
よく見たら サワガニ でした。
自分がボケているのか、何度か目を見開いてしまいました。
こんな山奥にも以外な生き物が住んでいるだなと改めて勉強になるきっかけを頂きました。
最近はあまり天気がよくない日が続いていましたが、こうした天気だったからこそ、出会えたのかもしれません。
霧に包まれた四万温泉もまた隠れた良きいい味わいを出してくれるかもしれませんね。
秋がきますね
こんにちは！スタッフ ユーキです。
朝が寒くなってきました。夏が終わるのは嫌だな～( 一一)
でもでも秋は大好きです^^！食欲の秋、芸術の秋などいろいろ言いますが、
今年の秋は本を沢山読みたいと思います(｀・ω・´)🎶ﾄﾞｸｼｮﾉｱｷ
旅館の湯上りライブラリーにある本はけっこう面白い本が揃ってます！
みなさんも素敵な秋を御過ごし下さい。
画像はボールペンイラストです^^
（ユーキ）
谷川岳・馬蹄形縦走
こんにちは、Kenです(*´ω｀)
先日の富士山の翌週、谷川岳へ行ってきました。
馬蹄形縦走コースを、白毛門登山口より半時計周りでスタート！
走り始めは青空が覗いていました。
ただ初めの2～3キロの上りが急で急でまぁ大変(;´Д｀)
出鼻をくじかれます…。
白毛門まで頑張って上ってしまえば、景色を楽しみながら稜線を辿り、上ったり下ったり。
朝日岳に着く頃には辺り一面真っ白になり、清水峠避難小屋では雨が降り始めます。
茂倉岳、一ノ倉岳辺りではだいぶ強い雨に(；ﾟДﾟ)
標準歩行タイムが17～18時間というコース。あまりにも強い雨で心細さも増し、ちゃんと一周できるか不安になってきます…。
こんな鎖場も。今日グローブ忘れたっ(;´･ω･)
そんなこんなで谷川岳山頂に着きます。
雨こそ止んだものの真っ白け(´-ω-`)
谷川岳はロープウェイもあるので、平日のこんな天気の日にも登山者がチラホラ。
もちろんロープウェイなど使うわけにはいきません。この天気で景色も楽しめないので、西黒尾根を下り先を急ぎます。
↑下ってきた岩場を見上げる。
ところどころ怖い場所も(>_<)
最終的に、西黒尾根登山口から白毛門登山口までロードを走り、小休憩込みで8時間弱で一周できました！
天気が良かったらどれだけいい景色が見れたことか…。果たして再挑戦はあるのでしょうか？(; ･`д･´)
おまけ１。
帰りに日本一の地下駅「土合駅」を覗いて、486段の階段を走ってきました笑
上りホームは地上ですが、下りホームが70メートル地下にあります。都会からやってくる人々を阻む486段の階段…。是非上ってみてください！
おまけ２。
水上を通るので、ちょっと気になっていた「大とろ牛乳」。
牛乳とコラーゲンのシャーベット？
ちょっと濃厚なものを想像していましたが、さっぱりしてました。この日、食べたかったいちごトッピングはなくブルーベリーに。
時期によって選べるトッピングが変わるようですね。色々お試しあれ！
Ken
不思議な仲良しベンチ!?
とても仲良しなお二人にお泊まりいただきました！
お誕生日のお祝いということで、私たちの【記念日コンシェルジュプラン】でご宿泊くださり、レトロな四万温泉街での写真撮影や、ここではお見せできない（！）サプライズの演出などでお楽しみいただきました。
ところで、お二人が座っているこのベンチ、誰でも仲良くなってしまう仕掛けがあるんです。
ちょっと距離感を感じ始めたカップルもこのベンチに座るとあら不思議、一気に距離が縮まってしまいます。
その秘密は・・・ 続きを読む
お祝いしていただきました
先日、誕生日を迎えました。
いつも通りにkenから事務的な報告を受けていると、突然周りにスタッフが集まり、
ハッピーバースデー ♪ ♬ と… サプライズです。
英語は不得意ですが、頑張って訳しました。
みんな、ありがとう！
感覚の思い
こんにちは！ スタッフ 五十嵐 です。
去年のこの頃 何をしていたのだろと思い、少し携帯の中にあるアルバムを見てみることに . . .
イヌサフラン の写真を見つけました。
前に住んでいた寮の周辺に咲いてあり、初めて見たものだったので、とても不思議な感じだったことを思い出しました。
秋に咲く花ということで …
以外にもその時に感じたものは、時が立っても忘れずに残っているものなんだなと思いました。 あたり前かもしれませんが、その時 その一瞬 をこれからも大切にしていきたいと思ったそ日でした。
秋の気配！？
こんにちは。
暑い日がだんだんと少なくなってきていますね。ススキや落ち葉が目立つようになってきて秋の気配を感じる今日この頃です。
暑かったり涼しかったりと体調を崩しやすいシーズンだと思いますので皆さまご自愛ください。
柏屋旅館の秋といえばハロウィンですね。先日社長とかねっしーが黄色いかぼちゃの収穫に行ってくれました。
まだ早いのですが玄関先には巨大なおばけかぼちゃが…
でかっ。
通常サイズのかぼちゃもたくさんありますので今年のハロウィンシーズンもお楽しみにお待ちください！