こんにちは、内田です！
前々から盛り上がっていた柏屋旅館の第2の姉妹店「シマテラス」のオープンが決定しました！
2022年6月28日グランドオープンいたします！
ここ数日、シマテラススタッフのオペレーション練習兼試食会のプレオープンに行ってきました✌️
シマテラススタッフは新しいユニフォームを身にまとい、気合いは十分、いや十二分でした😁
そして、私はここ数日のプレオープンを利用して、シマテラスで提供するピッツァや新商品を全種類制覇しました！
私の気合いも十二分です！(笑)
↑メニュー表(仮)
↑シマテラス
このピッツァは特製トマトソースに舞茸、スモークベーコン、そして極めつけの温玉。
食べた瞬間、舞茸とスモークベーコンの香りが広がり、ピッツァ全体の味を締めてくれる温玉、これは食べないと損しますね！
↑マルゲリータ
ピザの定番マルゲリータ。だが、シマテラスのマルゲリータは定番と言わせない、そんな味がします！
こちらも特製のトマトソース、そして選び抜かれたモッツァレラチーズ、柏屋スタッフの手作りバジル。
トマトソースもチーズもバジルもみんな「なかよし」でいい相乗効果を生み出しています！
運ばれてきた瞬間、チーズのいい香りがしてきます！
どこを見てもチーズ！チーズ！チーズ！
チーズ好きにはたまらないピッツァです！
また、地元産の蜂蜜も一緒に出できます。
個人的にオススメの食べ方としては、
①まず何もせずに食べる。
②半分食べたら味変、地元産の蜂蜜をたっぷりかけて食べる。
1度で2度美味しいピッツァです！
↑マリナーラ
トッピングはシンプルに、特製トマトソース、ニンニク、オレガノのみ！
ヴィーガンの方でも楽しめる1品。
シマテラスの命とも呼べる特製トマトソースをガツンと味わいたい方におすすめ！
↑生ハムとレタスのピッツァ
個人的に1番おすすめのピッツァ！
シャキシャキレタスと生ハムの旨み、それをひとつにまとめる特製トマトソース。
食感、味、ボリューム感、どれをとっても最高でした！
↑やまと豚のソーセージグリル
アツアツのスキレットに乗って提供される3種のソーセージ。
ナイフを入れてみるとジュワッと溢れ出る肉汁！
口に運んでも止まらないエキス！
もったいなくて飲み込みたくないほどの美味しさです🤤
こんな感じでシマテラス限定メニューは制覇しました！
四万温泉にお越しの際はぜひお立ち寄りください！
おすすめスポットや柏屋旅館のことをInstagramでも投稿中です。
ぜひともフォローといいねをよろしくお願いいたします。
内田昌希Instagram
コメント