四万温泉柏屋旅館の仲間たち

最近四万も夏らしい天気になりました。それでも気温は木陰は気持ち良い風が吹き心地よく過ごせます。先日、ネットで移住女子のブログがアップされてました。”楽しい”だけじゃない移住のリアルについて話されていて面白かったです。移住女子ブログ↓【移住女...

群馬県はフルーツ王国。そのフルーツを思う存分楽しんでいただくために、二日間限定で、群馬のフルーツを楽しむ食べ放題の、朝食ビュッフェプランを、9月7日と8日に実施します。至福の朝を届ける焼きたてパンと地場のみずみずしい林檎や梨、ぶどうといった...

柏屋のラウンジに新しい華がやってきました。このブログでおなじみのユーキさんが、四万の滝の絵を描いて寄贈してくれました。社長撮影の写真から描き上げたとの事ですが、四万ブルーが鮮やかに表現されています。近くで見るのもいいですが、少し離れてみると...

夏を涼しく爽やかに過ごせる献立です。群馬県産の夏野菜が豊富にそろうこの時期、ハーブ豚や赤城鶏と合わせ、県産食材をご堪能下さい。料理長　坂本憲彦食前酒大盃の梅酒榛名山麓の酒蔵「大盃」の日本酒で作った梅酒です。群馬は東日本一の梅の産地でもありま...

二年に一度、四万温泉で開催されている「温泉郷クラフトシアター」が、今年は7月16日から24日までの9日間、旧第三小学校や温泉協会脇の「中屋」、柏屋カフェ脇の「工房無限大」をメイン会場に開催されています。温泉郷クラフトシアターのテーマは作り手...

第11回目は、涼感を誘う『変り南禅寺蒸し』です胡麻豆腐と茶碗蒸しのとりあわせと、流し素麺を使った煮物です。料理手順白当り胡麻、吉野葛を練り合わせて胡麻豆腐を作り、適宜の大きさに包丁する。 海老はボイルして、皮と頭を取り、鮑は塩みがきしてのち...

物の配置や入れ物で少しでも効率を上げられればと思い、片付け魔みたいな感じになっています。こうやったら、こうしてみたらと色々画策しながら整理整頓を心掛けてやってます。ただ、やっていて楽しいこともあるのか、やり始めたら色んな場所まで手を出し始め...

源泉100％で四万温泉の温泉水が楽しめて人気のスプレータイプの化粧水「四万温泉ミスト」が、しばらくの間、欠品していましたが、いよいよ入荷しました。四万温泉はお肌にしっとり潤いを与えるメタケイ酸やふっくら滑らかにする硫酸イオンが豊富です。オン...

今日は、7月7日。七夕ですね。四万温泉柏屋旅館のエントランスにも七夕飾りが。お客さまとスタッフがそれぞれの願いを書いて吊るしています。七夕と言えば、織姫と彦星。今夜は満天の星空になるといいですね。初夏の四万温泉、皆様のお越しを心よりお待ちし...

先日スパトレイルが開催され私も早起きして応援に行きました。多くのランナーがアップダウンの激しいコースを走る姿に元気をもらいました。このようなイベントを積極的に開催している町にも感動です。柏屋も新しいことにチャレンジしています。今、定番の追加...

長期休暇中に以前柏屋スタッフとして働いてくださったSAYAKAさんとシンガポールへ行ってきました。キレイな夜景やマーライオンを観たり、美味しいものを食べたりとても楽しく、充実した旅行となりました!今回でパスポートも申請しましたので、またいろ...

先日のお休みに渋川市総合公園に行って来ました。この公園は、広い敷地に約35000本も紫陽花が植えられていて、木々が生い茂る散策道を歩きながら紫陽花を楽しめます。日本古来の紫陽花ばかりで種類は少ないのですが、青、水色、ピンク、紫と色とりどりで...