柏屋のこと トミーの献立帖
第４５回目は、蒸し物「すずき酒蒸し」です。器に昆布を敷いて、薄塩を当てたすずきの切り身をのせ、酒をたっぷりめにかけて蒸します。とろろ芋とたたきオクラ、卵白をまぜ、塩とごく少量のみりんで薄味にととのえて魚にかけ、もう一度蒸して温めます。このと...
柏屋のこと
柏屋のこと 柏屋のこと 第2回カモシカ発表
こんにちは。今回も柏屋スタッフが描いたカモシカをご紹介させていただきます。今回は絵としては上手いと思うんですがなにかが違う！そんな作品を紹介します。カモシカを実際に見たことがある人でもいざ絵を描くとなると難しいようです。個性が出てていいです...
スタッフのつぶやき 柏屋ＬＩＮＥスタンプ！
こんにちは！スタッフ ユーキです(*'▽')いや～暑くなりましたね。急に(゜゜))))今年は梅雨があけるのが凄く早いそうです！絶賛体感中で熱気で溶けてしまいそうです私････ですが、こんな時には川、山！最高ですね(*´｀)木陰も気持ちが良い...
柏屋のこと 今月27日、28日は休館日です
6月27日（水）～28日（木）は休館日です。旅館のメンテナンスを行い、我々スタッフは社員旅行に行かせていただきます。29日（金）からは通常通り営業いたします。よろしくお願いいたします。
柏屋のこと 音の記憶
こんにちは！スタッフ五十嵐です。先日、長期休暇を頂き実家へ帰省しました。変わらずの実家に家族、また近くのお店に買い物にいたときに通りすがりの人達が何気なく話している言葉、当たり前だと思っていたこの日常がとても大切な物だったのだと改めて気づか...
スタッフのつぶやき スパトレイル四万to草津 スタート編
四万温泉をスタートして草津温泉がゴールのトレイルランの大会「スパトレイル四万to草津」が、1000人近くのランナーを迎え、早朝5時にスタートしました。柏屋旅館にお泊まりだった3組のお客さまと、今回はスタッフ日夏も参加ということで、眠い目をこ...
四万温泉や群馬県のこと いよいよ…
こんにちは！かねっしーですいよいよ明日スパトレイルのスタートですね！！参加される皆さま応援しています！！我らが柏屋旅館スタッフKENも準備万端！柏屋メンバーと一緒に走ります！！がんばれKEN！(かねっしー)
柏屋のこと トミーの献立帖
第４４回目は、煮 物「茄子含め煮」です。おいしい出汁をじゅうぶんに含んだ茄子は、熱くてもまた冷たくしても美味しく食べられます。なすのへたのふちを落とします。なすに対して、縦に切り込みを入れます。熱湯に塩少々を入れ、強い火で、空気を避けるため...
柏屋のこと 柏屋旅館カモシカ大会
こんにちは。前回私のブログで柏屋旅館のスタッフにカモシカを描いてもらうということでしたが私が絵をまとめてブログにあげさせていただきます。いやー個性派なスタッフたちがたくさんいる柏屋旅館だとは思っていましたが絵となるともう個性どころの話ではな...
スタッフのつぶやき あと３日…！
こんにちは、Kenです(*´ω｀)最近は寝ても覚めてもスパトレイルのことばかり(; ･`д･´)いよいよあと３日になりました！過去４回の色々な方の参戦記をブログ等で拝見すると、補給食は2000kcal以上持ったほうがいい模様。補給食を追加し...
柏屋のこと 温泉旅館では浴衣でしょ！
選べる浴衣でのんびり、湯ったりとお過ごしください。
柏屋のこと トミーの献立帖
第４３回目は、煮 物「えび とうがん包み煮 しいたけ 絹さや 山葵」です。とうがんとえびを組み合わせ、薄味に仕上げた煮物です。とうがんは、皮をむいて、厚さ２.５㎝ 切り口が２～３ｃｍの角になるように薄切りにします。これをさっとゆでて水にとり...
柏屋のこと ここにもフクロウ
先日、かねっしーがフクロウのブログをアップしてました。柏屋旅館にもフクロウがいます。お越しの際に探してみてください。また、今の時期、比較的にお客さまの少ない時期となっています。ゆっくりお過ごしいただくには、お勧めのシーズンですよ！
スタッフのつぶやき フクロウ
こんにちは！かねっしーです最近では朝、出勤するときに色んな鳥たちの鳴き声が聞こえてきます。とても気持ちが良いので、ぜひ朝起きたら窓を開けて聞いてみてください！！鳥といえば先日、「フクロウの森」というところに行ってきました。文字通りフクロウが...
柏屋のこと もれなくもらえるクーポン付き！ 宿泊券プレゼント企画
ただいま、四万温泉柏屋旅館では、もれなくもらえるクーポン付きの、宿泊券プレゼント企画を実施中です。どうぞ、お気軽にご応募ください！賞品8月2日までご利用可能な宿泊クーポン券 もれなく四万温泉柏屋旅館のペア宿泊券（平日） 抽選で一名さま...