スタッフのつぶやき You tubeにアップしてみました～
こんにちは、スタッフ ユーキです！YouTubeの動画を作ってみました～喋りが私なもんで、しょーもないです^^;編集とか撮影とかやるから誰か喋ってくれないかな～･･･何もかもが未熟な１作目！！！でも四万川はキレイに写ったと思います！！良かっ...
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スタッフのつぶやき スタッフのつぶやき 柏屋ボルダリング部
こんにちは！かねっしーですこの前スタッフKenがボルダリングのブログを投稿していましたがKen、Haradaに続き、つい先日私かねっしーもボルダリングに初チャレンジしてみました！！ 体が軽いので結構できるんじゃないかと謎の自信を持って行きま...
スタッフYuukiのアートたち 四万の病を治す霊泉
こんにちは、スタッフ ユーキです(/・ω・)/お散歩してるとこんなカッコイイ看板がありました。「四万温泉」は国民保養温泉地全国第１号に指定されているんですね～。(同じ時に青森県の酸ヶ湯温泉、栃木県の日光湯元温泉の三温泉地が指定されてるそうで...
柏屋のこと トミーの献立帖
第３４回目は、煮物「新たけのこ 生湯葉 芽芋 ふきの炊き合わせ」新たけのこはアクが強いので、必ずアク湯がきをします。かつおと昆布のきいた出汁で含ませにしておきます。生湯葉は湯葉自体の甘みを引き出すために、甘みを控えて炊きます。芽芋は里芋の新...
柏屋のこと 日本の魅力再発見
そよ風が気持ち良い季節になりましたね。お客さまの中には読書を柏屋自慢のデッキテラスやライブラリーでしている方もいらっしゃってご宿泊理由はいろいろですね。私が今、読んでいるのはこの本 たくさんのアイデアが詰まっています。かなり面白いです。この...
スタッフのつぶやき 映画「まく子」
こんにちは、Kenです(*´ω｀)21日より、中之条町・四万温泉を中心に映画「まく子」の撮影が行われています。「サラバ！」で直木賞を受賞した、西加奈子さんの小説の映画化です。「まく子」は福音館書店から出ているので子供向けかと思ったのですが、...
スタッフのつぶやき 幼馴染
こんにちは！かねっしーです私事ですが・・・ついこのあいだ、小学1、2年の頃に毎日のように遊んでいた幼馴染3人とかなーーり久しぶりに集まりました！↓↓これは15年？くらい前のみんなの写真です。↓↓そして現在(笑)※写真を載せる許可はいただきま...
柏屋のこと お土産
柏屋では、お客さまやスタッフからお土産をいただくことが多々あります。これは かねっしー が東京に行った時に買ってきてくれたもの。いつも「あっ」という間になくなります。ありがとうございます！
柏屋のこと 窓の外をのぞくと・・・
柏屋では、浴衣はお好きなカラーをお選びいただけるシステム。お気に入りの浴衣で旅館ライフをお過ごしいただけます。自分のお気に入りカラーの浴衣を着るとテンションアップしますよ(^^)そんな浴衣を整理していると窓の外でガサガサと。よく見るとサルが...
柏屋のこと トミーの献立帖
第３２回目は、蒸物「弥生まんじゅう」です。弥生まんじゅうの中身は、鶏ひき肉に砂糖、薄口醤油、塩を入れ火にかけてまぜ、ほろほろになったら火からおろします、冷めかけたところへ卵白と玉ねぎの細かく刻んだものをまぜ、直径２～３ｃｍに丸めます。道明寺...
スタッフのつぶやき 食欲の冬・春（あれっ秋だっけ？？）
こんにちは、Kenです(*´ω｀)もう四万を歩いていても、ほとんど雪は残っていません。ですが先日、奥四万湖へランニングに行ったところ、こんな感じで数か所、まだ雪が残っていました！冬季閉鎖で車は通れませんし、日中日が当たりにくい場所なんでしょ...
スタッフYuukiのアートたち 健康診断
スタッフ ユーキです(・ω・)/今日は休憩の合いまに健康診断に行ってきました～。視力が両目とも1.2で上がっていました！日々、朝晩必ずパソコンを触った成果です！笑(｀・ω・´)ｷﾘｯいや～でも四万の山とか川とかを毎日見るという事もけっこう効...
柏屋のこと 今朝の館内
何枚か撮ってアプリで色を加工してみました。けっこう楽しい！
柏屋のこと 絵の力
こんにちは！かねっしーですカネコユーキ作 オリジナルポストカードが入荷しました！柏屋旅館でしか手に入らない限定のポストカードです！是非手にとって色んなイラストを見ていってください。きっと幸せな気持ちになりますよ(*´∀`)(かねっしー)
柏屋のこと トミーの献立帖
第３１回目は、煮物「 うど 白煮 」です。うどの風味と白い色を生かし、薄味に仕上げます。うどの太い部分を適当な長さに切って丸むきし、たっぷりの熱湯に酢を落とした中で、下ゆでし、冷水にさらします。出汁１に対して、砂糖大さじ１，５、塩小さじ１，...