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上信越高原国立公園で取れた花豆を厳選し、添加物を使用せず5日間じっくり煮上げ、しっとり湿りつつ光沢のある濡甘納豆に仕上げました。やわらかく、お年寄りでもサクリとかみ切れる豆の風味を残し、甘味をおさえたお菓子です。1袋(120g)　 370円...

今日の午前中、高崎から帰ってきたら雪が降っていました。紅葉と雪、不思議な感じがしましたがとても綺麗でした。スタッドレスにも変えたので安心です。AOI

先日、伊香保の方へ紅葉を見に行ったのですが、もう散り始めていました。なにか、テレビ中継もしていたみたいですが、ちょっと寂しい感じがしました。もう冬到来です。（トミー）

ぶどう科 落葉つる植物秋も深まり葉っぱが紅葉して、房全体が黒紫色になり、さわると落ちそうになると食べ頃です緑の実が混ざっている時はまだ酸っぱいです北日本のブナやミズナラなどの広葉樹の山に群生します切れ込みのある葉っぱは栽培のぶどうと同じなの...

ﾎｯﾄｹｰｷというかﾊﾟﾝｹｰｷ？が好きなんですよねぇ。最近はお洒落なﾊﾟﾝｹｰｷがたくさんですけど、喫茶店のｼﾝﾌﾟﾙなﾎｯﾄｹｰｷも美味しいですよねぇ♪でもお家で食べるとなぜか今一つで…食べる環境ですかね。(SAYAKA)

夢まくらは四万温泉開湯伝説を基に造られた和菓子です。くるみ餡・柚子餡の二色が詰め合わせになっております。小豆餡とくるみが絶妙にマッチしたくるみ餡はザクザクと刻まれたくるみの歯ごたえが楽しめます。柚子餡は地元産の柚子をふんだんに使っております...

ぐみ科 落葉高木全国各地の山野、川原などに群生します遠目には丸みがかった木て人の背丈ほどの高さです葉はオリーブに似て細長く、しろっぽく、とげがあります９月頃鈴なりに赤い実をつけますが晩秋にならないと完熟しません実をさわるとポロポロと落ちるよ...

最近のよっしー巨人ファンなのです　日本シリーズ残念でした残念会をしましたが、悔しさよりも楽天の頑張った選手の話ばかりしてましたねさてさて、紅葉も中盤にさしかかりました今年もキレイな紅葉が長く続いています落葉も多くなってきたので落ち葉の上をサ...

カメムシを見かけるようになりました。春の暖かい時だけかと思っていたので驚きです。発見したらガムテープで退治しないとですね。AOI

紅葉の見頃を迎えている四万温泉。今年は例年に比べて色がキレイに出ているようです。この紅葉が落葉に変わり、長い冬がやってきますね。山に囲まれた四万温泉。四季折々の景色が楽しめます。（もと）

昨日は少し気温が高い感じがしましたが、秋になっての気温の低下で、各所では、葉が色付いてきましたね。四万温泉以外では、さほどでもない感じですが、山々は、赤くなってきました。早朝などでは、靄がかかるぐらい低くなりますからね。　　　　　　（トミー...

綺麗なうちにお出かけしなくては…と思いつつ出かけていないﾜﾀｼですがお散歩中ちょこちょこ綺麗な場所を発見してﾌﾟﾁ興奮しています。(SAYAKA)

１１月２日（土）から１０日（日）まで、中之条ビエンナーレの会場にもなりました、旧廣盛酒造にて16人の作家によるアート＆クラフトの作品展を開催します。 料理人・堀澤氏によるランチと、県内の様々な地酒の試飲と販売もあり、楽しく作品鑑賞できます。...

ジャック・オ・ランタンが増えてきて嬉しい今日この頃です。イベントにご参加いただいたお客様です。ハロウィン期間中の合言葉「ハッピーフロウィン！！」もたくさん言っていただきありがとうございました(*^_^*)イニシャルも入ってて可愛く仕上がりま...

最近のよっしーはバイクで近くの山に行ってきましたよ紅葉もきれいで気持ちよく走れましたさてさて、そろそろハロウィンも終盤を迎えます今日の作品はこちら2人で仲良く作っていましたよっしー