Kashiwabara

この時期、晴れた日には星がとても綺麗に輝きます。今日は、お客さまが奥四万湖まで星を見に行かれるとのことで、下見をしてきました。周りに明かりがないのでオリオン座や北斗七星を簡単に見つけることができます。写真に撮ってみると、肉眼では見えないあま...

何度も何度もお越しいただいているお馴染みのお客さまに先日お越しいただき、栃木名産のいちご『スカイベリー』をお土産にいただきました。大きな粒でとてもおいしかったです。ありがとうございました。仲良しカップルのお二人、ある年には彼女から彼氏へのお...

▲昨春の花の駅美野原春3月。春の花々が待ち遠しい季節になってきました。四万温泉周辺でもこれから5月にかけて、福寿草、梅、桜、花桃、八重桜、しゃくなげ、つつじなど、たくさんの花々を楽しむことができます。そして、2015年は四万温泉の近く、花の...

笑顔が素敵で元気いっぱいの若いスタッフが入社しました。『柏屋で一番元気なスタッフになることを目指しています。皆さんよろしくお願いします。』初めての一人暮らしの場所として、四万温泉や柏屋を選んでくれました。　いまは、柏屋カフェと柏屋旅館を掛け...

ご夕食の献立が春のお料理になりました。春にはたくさんの山菜や春の野菜が一斉に芽吹きます。デトックス効果もあると言われる春の山菜と旬の食材を存分にお楽しみください。食前酒大盃の梅酒　榛名山麓の酒蔵「大盃」の日本酒で作った梅酒です。群馬は東日本...

今日から3月15日まで四万温泉全体がつるし雛や雛飾りで彩られる「摩耶姫まつり」が開催されます。雛飾りがある旅館やお店は全部で27店。温泉街を散策しながら楽しんでください。今年は、摩耶姫伝説公認キャラくらター「摩耶姫ちゃん」のお供のかもしか「...

最近の柏屋旅館周辺は、こんな感じです。お部屋から眺める山なみには雪が残っていますが、柏屋旅館までの道路の雪はほとんど消えました。例年この時期は、積もっては溶け、積もっては溶けの繰り返しですので、道路状況は日々変化します。3月下旬までは雪道の...

今日から暦の上では「春」ということで、昨日の節分には、恵方巻きと恒例の豆まき。今年の鬼役は・・・・ 後ろ姿で想像してください（笑

2015年2月からの夕食の献立です。春は目の前。とはいえまだまだ寒い日が続きます。そこで、暖まる食材やバランスの良い食材で「冷え解消」を目指した献立をご用意しました。食前酒大盃の梅酒　榛名山麓の酒蔵「大盃」の日本酒で作った梅酒です。群馬は東...

バスの始発周辺の四万川沿いには、中之条ビエンナーレのアーティストと四万温泉の住民の共同作業で作ったアート「四万灯り（しまあかり）」が灯されます。雪の日には特にきれいです。寒いけど、夕食前の夕方がお勧めです。ぜひ、ご覧になってください。四万温...

今日の四万温泉は穏やかに晴れ上がり、春近し、と思わせるような陽気でした。道路の雪も一旦溶け、今日はいつもポルシェでお越しのVIPのお客さまにも安心してお越しいただくことができました。いつも本当にありがとうございます。でも、まだまだ油断は禁物...

柏屋旅館の階段に「紅白の繭玉（まゆだま）」がディスプレイされました。14日の夕方の「どんど焼き」で焼いて食べます。そして、14日は「鳥追い祭り」の日でもあります。小正月に、繭玉を作ってどんど焼きで焼くという風習は、全国津々浦々で見られるとい...

昨日は休館日をいただき、休館日でないとできない設備のメンテナンスとともに、スタッフ研修。写真は、その一環でこの一年の間に新しく仲間になったスタッフに先輩が作った「柏屋クイズ」をやってもらっているところです。結構難易度の高い問題なので、みんな...