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こんばんは。

今回は柏屋カフェの新メニュー
「温泉マークホットサンド」をご紹介させていただきたいと思います。

まず始めに柏屋カフェを紹介させていただきますね。
柏屋カフェは2002年に前身である柏屋洋品店を改装して作られたカフェで、
自家焙煎のNAKAYOSHI COFFEEや温泉マークカプチーノ、
あとは何と言ってもすべて手作業で仕込んでいる美味しいお料理が特徴です。
柏屋旅館から大体1.5kmほど離れた温泉街の中ほどにあります。
飲食物だけではなく昭和初期の建物を改装したおしゃれな内外装や
1階で販売している和雑貨、社長の奥さんが作られたステンドグラスなどの
ノスタルジックな雰囲気も人気の理由です。

実は入社当初僕もカフェで働いていたんですよ！
証拠動画です！

よく見ると名札が研修中バッジになっているので本当に入りたての頃ですね！
見返していると背筋が寒くなるほど恥ずかしいです！笑

柏屋カフェのランチと言えば柏屋カレーかイタリアンラーメンが
おすすめだったのですが今回は新メニューを紹介させていただきます！！
タイトルにもありましたが温泉マークホットサンドです。

見てください！この綺麗な焼き印を！
社長こだわりの東京河童橋の飯田屋さんで特注で作っていただいた
ホットサンドメーカーを使ってパンを焼いております。

中を割ってみると…

これでもかというほどの具材がぎっしりと入っています！
ピザ風の中身になっていて
トマトソースにピーマン、サラミ、チーズ、玉ねぎ、トマトなど
少し懐かしくなるようなホットサンドに仕上がっています。
今回僕はやらなかったのですが
温泉マークカプチーノと一緒に写真を撮ると
四万温泉に来たという感じがしてインスタ映えしそうですね。

サイドにポテト、ピクルス、サラダとついて
お値段1,200円です。
いっぱい食べる僕でもお腹いっぱいになったので
結構なボリュームになっています。
是非柏屋カフェに行った際には注文してみてください。

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こんばんは。

今回は何度かご紹介させていただいている
高崎のおそば屋さん 池田屋さんをまたご紹介させていただきます。

以前の僕は蕎麦かうどんかで聞かれるとうどん派だったのですが
池田屋さんに出会ってからは蕎麦の方が好きになりました！
とにかく量が多くて、美味しくて、安いんです。
毎回行くたびにすこし並ぶのですがそれも納得の大人気店です。

見てくださいこの美しいおそばを！
細い麺なのにコシがものすごいしっかりしています。
大量に乗ったノリがまた濃い目の汁と合うんですね。
大盛りでこれくらいだったので特盛にもいつかはチャレンジしてみたいです！

そしてこの天ぷら！
どれもこれも薄い衣でカリっと揚げられていて
最高に美味しかったです。
僕はお塩でいただくサクサクの大葉が一番好きです。

これで1300円位なのでとてもお得ですよね。

丼ものも冷やしたぬきも鴨汁蕎麦も炙り親子煮などの一品物も
お店にある物全部がおすすめなのでぜひ行ってみてください！
※池田屋さんに行く際には最初から第二駐車場に車を止めることをお勧めします。

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こんにちは。

今日の四万温泉は最高気温が25℃と少し夏が近づいてきたような陽気でした。
買い物をしに中之条町まで降りて行ったのですが中之条町は気温が28℃もありました。通りで暑く感じるわけですね。

山の木々たちも新緑の黄緑色から深い緑に変わり
半袖一枚でも過ごせるような日が増えてきたのですが、
これから梅雨がやってきます。
四万温泉の梅雨は気温があまり上がらない日が多いのでお越しの際には半袖以外にも一枚上着をお持ちいただくことをお勧めします。
午前中晴れていて午後から急に雨が降るなんてこともよくありますので天気予報に関係なく折りたたみ傘をお持ち頂くこともお忘れなく！

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こんばんは。

徒歩通勤を始めてからというもの、毎日iPhoneのヘルスケアのアプリで歩数を見るのが楽しみになっています。
旅館の仕事は足をたくさん使うので忙しい日はだいたい13000歩から15000歩　歩いていましたがこの間最高記録を更新しました！
じゃーん！

20000歩を超えていました！
Kenに言ったら鼻で笑われてしまうような歩数ですが全然運動しなかった僕にとってはすごい進歩です。
これで運動不足が解消されるといいんですが、何日も継続してやらないと意味があまりなさそうですね…
これからも頑張って歩いていこうと思います。

今は過ごしやすい天気と気温が続いているので大丈夫だと思いますがこれから夏がやってきて暑くなり、冬は雪や路面凍結があります。
なかなかに前途多難ですが自分の身体を大事にするために続けていきます。

また綺麗な写真が撮れたらこのブログでご紹介させていただきますのでお楽しみにお待ちください。

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こんばんは。
今日もブログを読んで下さりありがとうございます。

ついに僕の一番好きなシーズンがやってきました！
新緑のシーズンです！
綺麗な緑色の景色をご覧ください。

四万温泉の青い水と一番マッチしている季節だと勝手に思っています。

最近、運動不足を解消するために徒歩で通勤しているのですが
ポカポカ陽気ときれいな景色が合わさって絶好の散歩日和です。

先日歩いている時にふとstaff Youkiのブログを思い出しました。
カワウがお魚をキャッチする場面に出くわしたといった内容だったので
そんなに魚がいるもんなのかねーと何となく川の中に目をやると

いやーそう簡単に見つかるわけ…ん？

いたんです。
遠めなのでサイズ感が分かりずらいのですが
結構大きかったです。

先程のズームなしの写真にマークを付けるとこんな感じです。

綺麗な川の中で気持ちよさそうに泳いでいました。
君はカワウに食べられないように泳ぐんだぞ。

普段注意して見ていないだけで良く見てみると
花だけでなく生き物もたくさんいるんだなと
改めて四万温泉の良さを実感しました。

是非お散歩に出かけた際には川の中にも注目してみてください。

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こんにちは！内田です！

先日おやすみだったので、ショッピングをしようと軽井沢プリンスショッピングプラザに行きました！

その日は平日とのこともあり、人が少なく駐車場も空いておりストレスなく駐車できました。

そして何より天気がよく、写真も撮っちゃいました📸

久しぶりにいい買い物ができました😋

四万温泉から軽井沢プリンスショッピングプラザまで約1時間半で行けて、道も簡単でした。
四万温泉からの帰りにちょっと寄り道してもいいかもしれませんね😊

内田昌希Instagram
https://www.instagram.com/kashiwaya_masaki/

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こんにちは。

最近の四万温泉はだんだんと気温が上がってきて過ごしやすい日が増えてきました。
山も緑に色づいてきて僕の一番のおすすめのシーズンである新緑のシーズンが近づいてきたなという感じです。

春になって暖かい日が増えてきたので日頃の運動不足を解消しようと今日から徒歩通勤を始めました。
歩いてみると四万温泉には綺麗な花がたくさんあることに気付きました。
今年は桜が咲いている期間が極端に短く、気が付いたら葉桜になっていたので桜の代わりに他の花で楽しみたいと思います。

四万温泉にお越しの際は是非お散歩してみてください。
普段は見かけないような綺麗な花たちがお出迎えしてくれますよ！

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こんばんは。

最近は外食にほぼ行っていないのでグルメブログのネタがありません…

何かいい写真はないかと携帯の中を見ていると
綺麗な写真たちを見つけました！
箱根に行った時の芦ノ湖の写真です！
UTMFが中止になってしまい、
Kenがとてもがっかりしていたのでこの写真を見てもらって
また頑張って欲しいと思います。
僕も応援する気満々だったので少し残念です。
来年こそは元気に走れる舞台が整うことを祈っています。

思い出すとこの日は早朝から芦ノ湖の周りをランニングしました！
Kenには全く及びませんがいい運動になったことを覚えています。
風が少なく湖面に青空と富士山、箱根神社の真っ赤な鳥居が映って
とてもきもちのいい日でした。
また機会があれば行ってみたいと思います。

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こんばんは。
皆さまお久しぶりです。
日中だけですが四万温泉もようやく暖かくなってきたと感じる今日この頃です。
旅館の裏にある梅にも色鮮やかな花がつきました。
だんだんと春の足音が近づいているような気がしますね。

柏屋旅館がリニューアルオープンして3日が経ちました。
工事中はスタッフがそれぞれ他の旅館に研修に行ったり、日本語の勉強をしたり
旅館の仕組みを考えたりと忙しく過ごしていました。
なんとかグランドオープンに間に合ってスタッフ一同ほっとしています。

今回のリニューアル工事に伴って、
建物やお食事の出し方など変わったところは多々ありますが、
まだまだ改善できるところがたくさんあるなと感じています。
お客さまにより良い柏屋旅館でお過ごしいただけるよう
柏屋らしさを忘れず、皆で頑張っていきたいと思います。

パワーアップした柏屋旅館をどうぞこれからもよろしくお願いいたします。