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柏屋カフェ新メニュー!具だくさんの温泉マークホットサンド


こんばんは。

今回は柏屋カフェの新メニュー
「温泉マークホットサンド」をご紹介させていただきたいと思います。

まず始めに柏屋カフェを紹介させていただきますね。
柏屋カフェは2002年に前身である柏屋洋品店を改装して作られたカフェで、
自家焙煎のNAKAYOSHI COFFEEや温泉マークカプチーノ、
あとは何と言ってもすべて手作業で仕込んでいる美味しいお料理が特徴です。
柏屋旅館から大体1.5kmほど離れた温泉街の中ほどにあります。
飲食物だけではなく昭和初期の建物を改装したおしゃれな内外装や
1階で販売している和雑貨、社長の奥さんが作られたステンドグラスなどの
ノスタルジックな雰囲気も人気の理由です。

実は入社当初僕もカフェで働いていたんですよ!
証拠動画です!

よく見ると名札が研修中バッジになっているので本当に入りたての頃ですね!
見返していると背筋が寒くなるほど恥ずかしいです!笑

柏屋カフェのランチと言えば柏屋カレーかイタリアンラーメンが
おすすめだったのですが今回は新メニューを紹介させていただきます!!
タイトルにもありましたが温泉マークホットサンドです。

見てください!この綺麗な焼き印を!
社長こだわりの東京河童橋の飯田屋さんで特注で作っていただいた
ホットサンドメーカーを使ってパンを焼いております。

中を割ってみると…

これでもかというほどの具材がぎっしりと入っています!
ピザ風の中身になっていて
トマトソースにピーマン、サラミ、チーズ、玉ねぎ、トマトなど
少し懐かしくなるようなホットサンドに仕上がっています。
今回僕はやらなかったのですが
温泉マークカプチーノと一緒に写真を撮ると
四万温泉に来たという感じがしてインスタ映えしそうですね。

サイドにポテト、ピクルス、サラダとついて
お値段1,200円です。
いっぱい食べる僕でもお腹いっぱいになったので
結構なボリュームになっています。
是非柏屋カフェに行った際には注文してみてください。

天ざる


こんばんは。

今回は何度かご紹介させていただいている
高崎のおそば屋さん 池田屋さんをまたご紹介させていただきます。

以前の僕は蕎麦かうどんかで聞かれるとうどん派だったのですが
池田屋さんに出会ってからは蕎麦の方が好きになりました!
とにかく量が多くて、美味しくて、安いんです。
毎回行くたびにすこし並ぶのですがそれも納得の大人気店です。

見てくださいこの美しいおそばを!
細い麺なのにコシがものすごいしっかりしています。
大量に乗ったノリがまた濃い目の汁と合うんですね。
大盛りでこれくらいだったので特盛にもいつかはチャレンジしてみたいです!

そしてこの天ぷら!
どれもこれも薄い衣でカリっと揚げられていて
最高に美味しかったです。
僕はお塩でいただくサクサクの大葉が一番好きです。

これで1300円位なのでとてもお得ですよね。

丼ものも冷やしたぬきも鴨汁蕎麦も炙り親子煮などの一品物も
お店にある物全部がおすすめなのでぜひ行ってみてください!
※池田屋さんに行く際には最初から第二駐車場に車を止めることをお勧めします。

夏の気配


こんにちは。

今日の四万温泉は最高気温が25℃と少し夏が近づいてきたような陽気でした。
買い物をしに中之条町まで降りて行ったのですが中之条町は気温が28℃もありました。通りで暑く感じるわけですね。

山の木々たちも新緑の黄緑色から深い緑に変わり
半袖一枚でも過ごせるような日が増えてきたのですが、
これから梅雨がやってきます。
四万温泉の梅雨は気温があまり上がらない日が多いのでお越しの際には半袖以外にも一枚上着をお持ちいただくことをお勧めします。
午前中晴れていて午後から急に雨が降るなんてこともよくありますので天気予報に関係なく折りたたみ傘をお持ち頂くこともお忘れなく!

歩くこと


こんばんは。

徒歩通勤を始めてからというもの、毎日iPhoneのヘルスケアのアプリで歩数を見るのが楽しみになっています。
旅館の仕事は足をたくさん使うので忙しい日はだいたい13000歩から15000歩 歩いていましたがこの間最高記録を更新しました!
じゃーん!

20000歩を超えていました!
Kenに言ったら鼻で笑われてしまうような歩数ですが全然運動しなかった僕にとってはすごい進歩です。
これで運動不足が解消されるといいんですが、何日も継続してやらないと意味があまりなさそうですね…
これからも頑張って歩いていこうと思います。

今は過ごしやすい天気と気温が続いているので大丈夫だと思いますがこれから夏がやってきて暑くなり、冬は雪や路面凍結があります。
なかなかに前途多難ですが自分の身体を大事にするために続けていきます。

また綺麗な写真が撮れたらこのブログでご紹介させていただきますのでお楽しみにお待ちください。

川の中には…


こんばんは。
今日もブログを読んで下さりありがとうございます。

ついに僕の一番好きなシーズンがやってきました!
新緑のシーズンです!
綺麗な緑色の景色をご覧ください。

四万温泉の青い水と一番マッチしている季節だと勝手に思っています。

最近、運動不足を解消するために徒歩で通勤しているのですが
ポカポカ陽気ときれいな景色が合わさって絶好の散歩日和です。

先日歩いている時にふとstaff Youkiのブログを思い出しました。
カワウがお魚をキャッチする場面に出くわしたといった内容だったので
そんなに魚がいるもんなのかねーと何となく川の中に目をやると

いやーそう簡単に見つかるわけ…ん?

いたんです。
遠めなのでサイズ感が分かりずらいのですが
結構大きかったです。

先程のズームなしの写真にマークを付けるとこんな感じです。

綺麗な川の中で気持ちよさそうに泳いでいました。
君はカワウに食べられないように泳ぐんだぞ。

普段注意して見ていないだけで良く見てみると
花だけでなく生き物もたくさんいるんだなと
改めて四万温泉の良さを実感しました。

是非お散歩に出かけた際には川の中にも注目してみてください。

軽井沢に買い物へ


こんにちは!内田です!

先日おやすみだったので、ショッピングをしようと軽井沢プリンスショッピングプラザに行きました!

その日は平日とのこともあり、人が少なく駐車場も空いておりストレスなく駐車できました。

そして何より天気がよく、写真も撮っちゃいました📸

久しぶりにいい買い物ができました😋

四万温泉から軽井沢プリンスショッピングプラザまで約1時間半で行けて、道も簡単でした。
四万温泉からの帰りにちょっと寄り道してもいいかもしれませんね😊

内田昌希Instagram
https://www.instagram.com/kashiwaya_masaki/

春!?


こんにちは。

最近の四万温泉はだんだんと気温が上がってきて過ごしやすい日が増えてきました。
山も緑に色づいてきて僕の一番のおすすめのシーズンである新緑のシーズンが近づいてきたなという感じです。

春になって暖かい日が増えてきたので日頃の運動不足を解消しようと今日から徒歩通勤を始めました。
歩いてみると四万温泉には綺麗な花がたくさんあることに気付きました。
今年は桜が咲いている期間が極端に短く、気が付いたら葉桜になっていたので桜の代わりに他の花で楽しみたいと思います。

四万温泉にお越しの際は是非お散歩してみてください。
普段は見かけないような綺麗な花たちがお出迎えしてくれますよ!

カワウ


新緑が少し出てきた四万温泉。

出来立てのピカピカな葉っぱが水みずしく、気持ちが良いです。

夫を送る為に駐車場で待っている間、少しカメラを回して新緑を撮っていました。

すると黒くて大きめの野鳥がサーーーっと横切りました。

おおお、なんの鳥だろう。

例のごとくサントリーさんの鳥百科で調べると、「カワウ」と言う野鳥だと分かりました。川の鵜と書くそうです。ウミウとカワウがいるのだそう。

主食はほとんど魚類で水の中をスイスイ泳いで魚をとります。カメラで撮ったときも見事に魚を取って食べてました。動画を作りましたのでもし良ければご覧ください。

(動画のサムネ画像はキャラクターで青色ですが、実物は黒い鳥です。)

水に入ってすぐに魚をとるなんて本当に名人ですね。そしてなかなかのサイズのお魚がそこのスポットにいたのも意外でした。

(ユーキ)

 

アオサギ


絵を描くための資料を撮りに箱島へ行った時の事。

車をとめて、降りた時、目の前の木の枝に大きめな鳥のシルエットがありました。

けっこう大きくて最初は鳥だとすぐに分かりませんでしたが、カメラでズームするとすぐにアオサギだと分かりました。

アオサギはサギの仲間の中で1番大きい種類なのだそうです。ここ30年で日本各地で見られるようにまで繁殖したのだそう。

普段見る野鳥の中ではダントツに大きかったのと、木の枝にとまっている所を初めて見たのでけっこう迫力を感じましたが、ずっと見てると、なんだか風に吹かれて気持ち良さそうに見えました。

もし宜しければ動画もありますのでどうぞ。

(ユーキ)

ジョウビタキ♀


今日は久々の野鳥ネタです。

寮にいた時、窓の外からキィ・・・キィ・・・と音が聞こえてきました。

どこかでドアか何かのたてつけが悪いのかなと思ったのですが、音が不定期でずっと鳴っています。

え・・・もしかして野鳥、なのかな。

そう思って改めて耳を澄ますと、キィ・・・キィ・・・という音が少し移動したのが分かりました。

あ、野鳥だ。すぐにカメラを持ち外に出ました。

以外とすぐに見つかりまして、ジョウビタキのメスでした。

オスの記事は以前にUPしましたが、メスは初めてです。色が全然違いますね~。

ですが特徴的なオレンジ色は尾っぽに入っていてとっても可愛いかったです。

1分ほどですが動画も作りましたので、もし宜しければご覧ください。

(ユーキ)

芦ノ湖


こんばんは。

最近は外食にほぼ行っていないのでグルメブログのネタがありません…

何かいい写真はないかと携帯の中を見ていると
綺麗な写真たちを見つけました!
箱根に行った時の芦ノ湖の写真です!
UTMFが中止になってしまい、
Kenがとてもがっかりしていたのでこの写真を見てもらって
また頑張って欲しいと思います。
僕も応援する気満々だったので少し残念です。
来年こそは元気に走れる舞台が整うことを祈っています。

思い出すとこの日は早朝から芦ノ湖の周りをランニングしました!
Kenには全く及びませんがいい運動になったことを覚えています。
風が少なく湖面に青空と富士山、箱根神社の真っ赤な鳥居が映って
とてもきもちのいい日でした。
また機会があれば行ってみたいと思います。

郵便ポスト


ご無沙汰しています。スタッフ ユーキです。

15日に柏屋旅館がリニューアルオープンし、大変身を遂げました。

職場が改装工事をするという体験は人生で初めてでした。凄いです・・・。これまであった扉がキレイになくなり、別の日に来ると違う場所に移動している、なんて事だらけでびっくりしました。館内ほぼ全体が新調され、木の新しい香りがします。

お越し頂くお客さまが特別な日を、より快適にお過ごし頂けますよう働きたいと思います。

 

さて今回は、四万温泉の郵便ポストのお話をさせて頂きます。

先日四万郵便局の局長さんから、ポストの位置が分かるようなマップが欲しいとお願いして頂きました。

ポストの位置を聞いて、実際に四万を通り1つずつ写真を撮りに行きました。

写真をもらっても良かったのですが、一応距離感とか、具体的な雰囲気とか見たいと思ったので出かけました。

よく見てみると様々な形があり、色も違います。朱色と赤色の違いがあります。

ポストという制度はその昔イギリスからやってきたらしく、イギリスのポストの色を参考にしてるから日本の初期のポストは朱色なのだそう・・・。

四万郵便局の前には、現役の茶色のポストと、オブジェになった丸型ポストが設置されています。この丸型は四万では比較的よく見られますが、日本を代表する初期のモデルだと初めて知りました。希少価値が高い事から現役を引退してもオブジェとして残される事が多いのだそうです。

町中でよく見かける四角いポストと違い、鋳物(金属を溶かして型に流し込む)という事も初めて知りました。改めて見るとレトロ感がかなり素敵です。

出来上がったポストマップです

今年3月に、高田屋さんの所に新しいポストが設置されました。四万では初めての足が黒いタイプです。(郵便差出箱10号というらしい)

ピカピカの新しいポスト

マップを作るにあたり、ポストの歴史を少し散策する事が出来ました。

四万郵便局には、撤去されずに大切に塗り直しされて保管してる丸型ポストがあります。記念のお写真にもオススメです。是非見てみて下さい。

(ユーキ)

3日が経ちました


こんばんは。
皆さまお久しぶりです。
日中だけですが四万温泉もようやく暖かくなってきたと感じる今日この頃です。
旅館の裏にある梅にも色鮮やかな花がつきました。
だんだんと春の足音が近づいているような気がしますね。

柏屋旅館がリニューアルオープンして3日が経ちました。
工事中はスタッフがそれぞれ他の旅館に研修に行ったり、日本語の勉強をしたり
旅館の仕組みを考えたりと忙しく過ごしていました。
なんとかグランドオープンに間に合ってスタッフ一同ほっとしています。

今回のリニューアル工事に伴って、
建物やお食事の出し方など変わったところは多々ありますが、
まだまだ改善できるところがたくさんあるなと感じています。
お客さまにより良い柏屋旅館でお過ごしいただけるよう
柏屋らしさを忘れず、皆で頑張っていきたいと思います。

パワーアップした柏屋旅館をどうぞこれからもよろしくお願いいたします。

鳥さんのスタンプ


これまでに出会った鳥さん達のラインスタンプを作りました。

左上から、

エナガ・キビタキ・メジロ・ウグイス

セキレイ・ムクドリ・キセキレイ・カシラダカ

ジョウビタキ・カヤクグリ・シジュウカラ・ガビチョウ

コガラ・カワガラス・ゴジュウカラ・ヤマガラ になってます。

無表情なスタンプを何個か入れて、使い勝手の良いようにしてみました。

もし良ければ使ってみて下さい。

まだまだ聞いた事のない鳥の声が四万の山の中から聴こえてきます。

いつか出会える日を楽しみにしています。

(ユーキ)