皆さまこんばんはJです
今回はまたラーメン研究会としてブログを書きます
本日のラーメンは群馬総社にある、今年6月にオープンしたばかりの拉麺しのざきさんです。
店のガラスにプリントしてあるしのざきさんのロゴからは餃子の王将ファンか矢沢永吉さんのファンであると容易に想像ができることでしょう
まぁ、間違いなく後者でしょう。大変失礼致しました
さぁ肝心の味ですがこれはもう素晴らしいの一言、調理部3人が一口目を口に運び、目を見合わせて『んーっ』と唸るほどでした
しっかりと上品にとれた出汁それに合わせる調味料の配分、付け合わせのメリハリ、どれを取っても私達的には文句無しです
ラーメンという広義なカテゴリーに分けられないぐらいの料理として完成された逸品でした！
どちらかというと和食に近いですね
皆様にも是非オススメしたいラーメンです
最後にラーメンの写真をおいてお別れとさせていただきます
ではまた！
p.s 王将だったら面白いですね
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