柏屋のこと ズッキーニ(ウリ科)
以前はあまり使用していませんでしたが最近は当館でも夏場よく献立にのるようになりました味も形も胡瓜に似ていますがカボチャの仲間です最近はスーパーなどでもよく見かけるようになりましたので皆さんよくご存じのことと思いますカボチャは熟果を食しますが...
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