柏屋のこと

上手に撮れなかったので分かりずらいのですが、今日の昼頃、四万温泉から新潟方面の山を見ると、あきらかに雪の降っている様子が分かりました。そして、1月14日（日）には、中之条町で鳥追い祭りが行われますが、同日に町内各所で「どんど焼き」も行われま...

こんばんは〜スタッフNです。今日は？ん？もう８日になりますな(･_･;でもまだ７日中なのは、たしか‼️本日の朝は「春の七草お粥」にしました〜柏屋のお客様がこの1年無病息災でありますように〜〜ほんでもって来年も柏屋におこしくださいませ( ◠‿...

本日　1月4日（木）のお昼頃、四万温泉から車で5分ほど中之条方面へ下って来た辺りの様子です。ここ数日、雪が降ったり止んだりで、道路の状況が刻々と変化しています。お車でお越しの際には、スタッドレスタイヤかチェーンのご用意をお願いします。

こんにちは！かねっしーです現在の四万温泉は見渡す限り雪景色です。路面が凍っている場所も多く、特に甌穴付近は滑りますのでお車の際はお気をつけください。そういえば先ほど旅館の消灯をして帰ろうと窓の外を覗いたらとても仲のよさそうなお二人が見えたの...

第２６回目は煮物「具いっぱい福袋」です。大きな平湯葉を一枚用意します。中身は芝海老、あなご、鶏、きくらげ、ゆり根、銀杏、にんじん、糸こんにゃく、とうふ、湯葉、かんぴょう、木の芽などです。豆腐はしぼっておきます。豆腐、湯葉、かんぴょう以外の具...

こんにちは、スタッフ ユーキです！新年が始まりました～今年も皆様にとって素敵な１年となりますように･･･早いもので１月６日で結婚１年となります。夫婦生活のささやかーな１コマをブログにちょこちょこ一言ずつ綴っておりまして、もし良かったらのぞい...

みなさま、あけましておめでとうございます。昨年は、私たち四万温泉柏屋旅館を応援してくださいまして、本当にありがとうございました。2018年も、スタッフ一同、力を合わせて創意工夫を重ね「どうやったらもっとお客さまに喜んでいただけるだろうか？」...

こんばんは。今年も残すところあと一日となりました。みなさんは楽しい一年になりましたでしょうか。最近の四万温泉は寒い日が続いて氷柱が目立つようになってきました。21歳の時に四万温泉にきて大きな氷柱持っているところを社長に写真を撮られてからもう...

おはようございます。スタッフNです。すっかりすっかりブログを忘れてた…いや…忘れたことにしてしまった私。はい！さっそくですが〜「このスタッフは？誰シリーズ」はじまりますよ^_^。さてさて〜このスタッフは誰でしょう？ヒントは、ゴリラに少しにて...

榛名湖イルミネーションフェスタ2017に行ってきました。下手な写真で、その様子は伝わりません…明日26日が最終日ですが、お時間のある方は行ってみてください。

こんばんは。本日はクリスマスですね。みなさん楽しいクリスマスをお過ごしでしょうか？最近はトリップアドバイザーの口コミのおかげか外国人のお客さまにもたくさん柏屋旅館にお越しいただいております。皆さん日本の文化に興味津々でお風呂やお料理を楽しん...

朝から投稿しちゅったさ^_^どうも、スタッフNです。つ、つ、ついに中之条駅前の「なごみ」さんのランチに行けました😘まあ、先週位の話しですが😅😅食べずに写真とりましたよ〜〜ふわふわサクサク鯵刺しフライ天然ブリ刺し定食〜〜うまか〜〜たまらんばい...

第２５回目は、煮物　「　たこ豆　」です。たこと豆はとり合わせがよく、いっしょに炊くと倍以上の味に仕上がります。大豆は大粒を用意し、一晩水に浸して、虫食いや皮のはがれたものを取り除きます。たこは洗って、足を一本ずつに切り分けます。鍋に大豆と大...