staff

もうすぐ成人式ということで、お祝いに少し気になっていたパワーストーンのアクセサリーをプレゼントしてくれました。 一つ一つ意味があるらしいので調べてみたいと思います。 身に付ける事によって効果もあれば嬉しいですね。 AOI

あけましておめでとうございます 本年も食材を中心にお話したいと思います 本年最初は数年前に試作で作ったカタメの唐墨です 通常の二倍から三倍の大きさのボラコの血管の血抜き をよくし８時間から１０時間強塩し後水洗いし形を整えながら水分を取ってゆ...

毎月当たるプレゼント企画 今回のプレゼントは… ペア宿泊券（平日限定） ぜひ１度泊まりにいらしてください。 【当選人数】1人 【応募期間】2013年1月7日～2013年2月7日 【当選案内】ご当選の方には、直接メールにてお知らせいたします ...

最近のよっしーは例年になく正月のテレビ番組を見まくってます そんなにテレビ好きだったかな？ さてさて、今年もいちご狩りがはじまりましたよ 四万温泉からは1時間かからないところなので、気軽に行けますよ 車でお越しの方は四万温泉の行き帰りにふら...

新年を迎え、今日で3日目。 連日たくさんのお客さまにお越しいただいてます。 毎年お越しいただくお客さまや初めてのお客さま。 ありがとうございます。 年末年始のあわただしさもあっという間に過ぎていきますね。 落ち着いたら初詣に行ってきます。 ...

明けましておめでとうございます。 休日に何ヶ所か初詣に行こうかと思ってるのですが、せっかくなので大きな神社にしようと考えています。この辺りだと水沢観音なのですが、大変混雑しています。やはり、参拝者は多いです。とりあえずは行ってみたいと思いま...

お昼は降っていなかったのに あっという間に積もりました。 明日は晴れﾏｰｸですが 朝方までは降りそうです。 次の雪かきまでに手袋！と 思っていたのですが 買う前に降ってしまいましたぁ (>_ (SAYAKA)

盛況だった柏屋クリスマス期間も今日でフィナーレ。 たくさんのお客さまにご利用いただきました。 ありがとうございます。 明日からは年越しモードに突入です。 先日このブログでもご案内させていただいた陶芸体験パック。 創った作品が1ヶ月程度で送ら...

昨日、全国的に寒かったせいか、朝8時での気温が四万では氷点下8℃でした。寒すぎて車のエンジンがかかりませんでした。温まろうと缶コーヒーを買ったのですが、冷たいのが出てきてしまい、余計に寒くなってしまいました。まあ、つらかったです。 （トミー...

柏屋ではクリスマスプランを期間限定で出しているのですが、オプションでシフォンケーキがあります。 クリスマス仕様のとても可愛らしいケーキで、頼んで下さったお客様に持って行くと凄く喜ばれます。 これも1つの思い出になっていただければ嬉しいですね...

最近のよっしーはクリスマスの計画を立てております チキンの丸焼きやワインなどなど取り寄せて･･･ 当然ながら作ったりはしませんので、花より団子タイプです さてさて、今年も北海道から沖縄まで色々と旅をしてきました このでかい『しまほっけ』を食...

天気予報を見ると、明日から雪マークが続いています。 今現在、四万温泉周辺の積雪は山肌や日陰に多少残っている程度ですが、 予報が当たればホワイトクリスマスになりそうです。 たくさん積もると困ることもありますので、 小雪が舞う中での露天風呂… ...

それこそご当地グルメならぬご当地柚餅子が沢山ありますが柑橘なのでやや西 よりの地方が多いでしょうか？お菓子系や珍味系様々です 五年程前まではよく 作りましたが初めて食べても懐かしい感じがする超スローフードです 柚子をくり抜き餅粉や胡桃胡麻赤...

前回に引き続き、また、 スケート場に行くことになりまし た。しかし、今年は寒さが厳しく、 風が顔に当たると痛いです。 標高が高いためか、雪も溶けない状 況です。まだこれからが冬本番で す。（トミー）

最近のよっしーはこの頃ガッツリ系で攻めているので、今回はラーメンです 食べているときは満腹天国ですが、さすがに毎回ガッツリ系ではないですよ さてさて、自分のお部屋の年末大掃除もおわりひと段落ですが、 クリスマスはこれから 旅館ではこんなとこ...