staff

蕗は全国的に盛んに栽培されていますが愛知の早生フキ、関西のミズブキ、東北北海道のアキタブキがありますアキタブキはフキの変種で葉の直径が1.5メートルになるものもあるそうですちなみにアキタブキも本州の暖かい所で栽培すると東北北海道のものほど大...

最近のよっしーは健康診断に行ってまいりました結果は出ていませんが思っていたほど変化もなく、昨年並みかなそれにしても今年の花粉症はどこに行ってしまったのかと思うほど快適に過ごしています治ってしまったのだろうか？さてさて、最近暖かいので四万温泉...

何日か暖かい陽気のせいでしょうか、裏山からたくさんのサルが降りてきています。どうやら、道路を挟んだ野原にエサを見つけに来ているみたいです。車が来ているにも関わらず平然と横断していて、ハラハラして見てます。全く怖いもの知らずです。（トミー）

花粉がスゴいですね。毎日くしゃみの日々を送ってます。 でも、不思議なことに夜になると治まるんですよね。 なぜなんでしょう。 (トッティー)

ふきのとうは蕗の花茎で雪解けを待ちかねたように、日溜まりの土の中から小さく顔をのぞかせます花茎が伸びる前の花をまだ柔らかいうちに根ぎわから採取します食用や観賞用の他に、昔から薬用としても利用されてきました蕗は日本独自の野菜で、栽培の歴史は古...

四万温泉がある中之条町はお蕎麦屋さんが多いです。駅の近くのお蕎麦屋さんに行ってきましたよ。「麩輪とろそば」です。*おふ*と*とろろ*ふわふわでしたよ。(SAYAKA)

雪が降ってきました。旅館の前の四万川の脇や裏山の雪が、何日かの暖かい陽気で溶けたのですが、また積もりそうです。まだまだ、雪見露天風呂が楽しめそうです！（トミー）

ここ最近は天気が良く、暖かかったのに今日はまた雪が降っていました。寒がりなので春が待ち遠しいです。花粉がつらいですけどね…。AOI

最近暖かい日が続いてますね。そろそろ花粉が気になり始めてます。でも、毎年お世話になってる、くしゃみに目のかゆみ。 考えるだけでも憂鬱になります。今年は、花粉の量が多いと聞きますが、どうなることやら。(トッティー)

のお客様が多い柏屋ですが、皆さん１人の時間を楽しんでいるようでうらやましいです。と、思っているだけでは…と考えまして、先日初めて１人で宿泊してきました。ﾋﾞｼﾞﾈｽﾎﾃﾙですが。まずは第一歩☆ｽｶｲﾂﾘｰ見ながらお風呂に…と思っていたらあっ...

群馬県は海なし県。山はたくさんあります。群馬の三名山（上毛三山）といえば、赤城山、榛名山、妙義山。この辺りの小学校の運動会ではこの三山に白根山を加えて、赤城団、榛名団、妙義団、白根団に分かれて対抗します。クラス対抗や、赤組、白組…ではありま...

もうすぐ春本番。奥山の香りとあの独特の食感が何ともいえぬ味わい…そうです薇（ぜんまい）ですさっと茹でたぜんまいを藁の筵に広げて、ひたすら揉みます繊維を揉みほぐし、水分を押し出しながらチリチリに縮むまで天日で干し上げます口に入るのは雌です 胎...

最近のよっしーはクルマのDVDナビのバージョンアップ版を買いました5・6年前の地図なので新しい道路を検索できずにいましたが、これでまともに案内してもらえそうですさてさて、この頃は雑貨屋や家具屋巡りをしています特に何を買うのではなく、ぶらりと...

もの凄い寒さの寒波が来ていますね！四万のほうは降っていて、自宅付近は降ってないのですがそのぶん風が強く、あまりの寒さで、家の用事もままならない状態です。数キロ違うだけでこんなにも違うものなんですね。体調管理に気を付けたいと思います。（トミー...

今日、柏屋カフェでコーヒーをいただきました。久しぶりに、まったりできて至福の時間を過ごしました。 やはり、柏屋カフェは居心地が良いなと心から思いました。支払いは他のスタッフだったので、今度は自分の支払いで訪れたいですね。(トッティー)