柏屋のこと トミーの献立帖
第２３回目は、煮物「ふろふき大根、カキ柚香煮、煮合わせ」大根は半月に切り、皮を厚く剥きます。塩少々を入れた米のとぎ汁でやわらかくゆで、水で洗ったのち、だし、みりん、塩少々で、煮汁が１/３になるまで煮て、薄口しょう油を入れ、火を止めて味を含め...
柏屋のこと 
スタッフYuukiのアートたち カイガラさん
今日は実家の母の花壇で撮影した絵本用の写真を載せます～(*'▽')近所のおじいさんが作って下さった、貝殻や松ぼっくりのお人形を使って春を迎えた世界をカイガラさんがお散歩するという話でした。宜しければおヒマつぶしにご覧下さい～^^ある日、カイ...
柏屋のこと 美味しいものはね…
こんにちは。美味しいラーメン大好きharadaです。本日は料理長のノリさんがオススメしてくれた「きくや」さんにスタッフのKenといってきました。ノリさんに連れて行ってもらった時は旨煮ラーメンを食べたのですが今回は喜多方ラーメンを食べました。...
柏屋のこと フォトスポット紹介
１２月１日より始まりました『柏屋キャンドルナイト』。ご宿泊頂いた方には館内のフォトスポットでたくさん写真を撮っていただいております。柏屋自慢、空いていればいつでも入れる貸切露天風呂『櫻の湯』にも期間中キャンドルを設置しています。照明を消して...
柏屋のこと トミーの献立帖
第２２回目は蒸し物 鶏肉を野菜の旨味で包んだ「鶏野菜蒸し」です。鶏肉は６～７ｍｍ厚さの薄切りにし、薄塩を当てておきます。人参はかつらに剥いてせん打ちにします。椎茸はもどしてやわらかくなったら軸を取り、１枚を三つに切ります。ネギは斜め薄切り...
スタッフのつぶやき うまうまうまい棒
スタッフ ユーキです(｀・ω・´)先日の「私の紅葉ＮＯ１」撮影大会、インスタグラムでだれが１番沢山「いいね」がつくか競いました。ギリギリまでいいねの数が変わり、本当にいい勝負でしたが、見事、私の写真がトップに選ばれました～(*'▽')ノｲｴ...
柏屋のこと これで英語もばっちり？
こんにちは！かねっしーですつい先日、休館日を使ってスタッフみんなで英語の勉強会をしました。有り難いことに柏屋旅館にも、年々外国からお越しのお客さまが増えてきています。私は英語が全く喋れないので、身振り手振り必死で伝えようとしますが、伝わらず...
四万温泉の観光や過ごし方 柏屋『キャンドルナイト』は１２月２５日まで
明日から柏屋は『キャンドルナイト』キャンドルで照らされ、普段とは違った旅館を演出します。炎をみながらゆっくりと旅館ライフをお過ごしください。フォトスポットとしてもお楽しみいただけますよ♪。カメラ持参でぜひ素敵な一枚をお撮りください。お客さま...
スタッフのつぶやき 自分が変われば絵も変わる
物心ついた頃から絵を描いてきたせいか、人の絵を見るといろいろな事を読み取ることが出来ます。生き物なんかを見るとその生き物の目が生きてるときと死んでるときがあるのです。とても興味深いです。写真は私が中学生の時に描いた四葉のクローバーです。当時...
柏屋のこと クリスマスは暖かなキャンドル＆スモアでお楽しみください
何度かスタッフがブログ上に紹介させていただいていますが、12月1日から25日までは、四万温泉柏屋旅館はクリスマスのイベントを開催します。四万温泉柏屋旅館のクリスマスプラン今年のテーマは、キャンドルクリスマス。エントランスや貸切露天風呂などが...
柏屋のこと やっと撮ったど〜〜
スタッフNです。やっと食欲にもまけずにやっとやっと「きくや」のラーメン撮ったす。今回のセットランチは、うま煮ラーメン&ライス&手造りメンチカツ〜〜もちろんラーメンは大盛りナウ。（古^_^あ！なんか写真が横だ😅まあ画像があるだけでも、おゆるし...
四万温泉の観光や過ごし方 榛名湖イルミネーションフェスタなら四万温泉から1時間で
毎年、冬になると、各地でステキなイルミネーションを見ることができますね。今年は、私たち四万温泉柏屋旅館でも「キャンドルクリスマス」をテーマにクリスマスのご宿泊プランをお楽しみいただくことができます。そして、四万温泉からでしたら、クルマで１時...
柏屋のこと キャンドルクリスマス
こんにちは！かねっしーです先日スタッフshouさんもブログで紹介していました「キャンドルクリスマス」今日も着々と準備が進んでおります。今までの柏屋クリスマスから大きく進化して、キャンドルをたくさん使った幻想的な雰囲気を楽しめます。今年のクリ...
スタッフのつぶやき 久しぶりの大会！
こんばんは、Kenです。来たる12月3日(日)、中之条まちなか5時間リレーマラソンが開催されます！中之条まちなか5時間リレーマラソン最大1チーム10人で、1週3.5キロのコースをリレー形式で5時間走り続けるというもの(´・ω・｀)チラっと柏...
柏屋のこと おかえり
チャーさんがしばらく出かけてたのですが帰ってきました！（ネコです）また遊んでほしいなあ^^🎶（ユーキ）