柏屋のこと

最近のよっしーは久々に永井食堂に行ってきました半年は行っていなかったような久々に美味しいもつ煮を堪能してきましたさてさて、四万も雪が降りはじめましたよ今のところ道路上はほぼ積雪はないもののお車でお越しの際はスタッドレスタイヤか、チェーンのご...

初雪も降り、四万温泉はクリスマスの雰囲気が盛り上がってきました！柏屋旅館はこの期間中、クリスマスのフォトスポットがたくさん。皆さま思い思いの場所で素敵な写真を撮っていただいています。毎晩行われる「スモアパーティ」で、甘〜いスモアも楽しんでく...

昨日、今日と四万では午前中に雪が降り続いています。このままでしたら山が雪景色になりそうなほど...とても寒いですが雪を見ながらの露天風呂はまた1つの思い出となって良いかもしれません。ＡＯＩ

四万温泉柏屋旅館 冬の献立冬の根菜はすごいぞ！をテーマにした、根菜たっぷりのお料理です。根菜類は、食物繊維やビタミン類を豊富に含む、栄養たっぷりな食材です。赤城鶏や鮭とともにごゆっくり味わってください食前酒大盃の梅酒榛名山麓の酒蔵「大盃」の...

以前柏屋のユニフォームについてのお話がありましたが、Tシャツにゆったりズボンと旅館としては珍しいものです。お客様にはよく驚かれます。先日はユニフォームの写真を撮らせて欲しいと頼まれまして、私だけで一枚、お客様とご一緒に一枚撮りました。帰った...

これから本格的鍋シ－ズンで登場の機会も増えると思います残念ながら天然物は本当に少ないですじっくり天然物を見てみると皆が一斉に手を天に向け踊っているようにも見えますねやっと見つけたキノコをみて踊り出したという語源を思い出します栽培ものは新潟県...

毎年12月は、柏屋全体がクリスマスの雰囲気で盛り上がる、クリスマス月間です。ことしも、いよいよ、クリスマスプランの受付を開始しました。クリスマスプランにはクリスマスの特別料理やシフォンケーキ、スパークリングワインなどの特典が付きます。そして...

今年の四万温泉の紅葉もそろそろ終盤。かなり散ってしまった場所も出てきました。四万温泉柏屋旅館の貸切露天周辺の紅葉は、いつも、周りの紅葉より遅めなので、今がちょうど見頃です。楓乃湯、櫻乃湯、月乃湯、どこからでも素敵な紅葉をご覧いただくことがで...

最近のよっしーは鎌倉辺りから伊豆あたりまで海岸線をドライブしてきました久々に海を眺めながらのドライブをしてきましたさてさて、ハロウィンですな今年は2つのジャックオーランタンを作ってみました某アニメキャラのような感じ立体的な感じ来年はもっとイ...

昔から出来ないので、今練習しています。が、出来ません(*_*)「健康にいいらしいので」と色んな人に言っていますがダイエットになるから…という理由ですね。出来るようになったら披露するつもりで頑張ります。。（ＳＡＹＡＫＡ）

今日も、お客さまにステキなジャックオランタンを作っていただきました。お子さまとお母さまが仲良く共同作業で、おおきなかぼちゃを丁寧にくりぬいていただきました。記念に写真をパチリ！紅葉のハロウィンを楽しんでいただけました。

今日は久しぶりに晴れたので、奥四万湖に行ってみました。所々、紅く染まった木はあるものの、完全に色づくのはもう少し先になりそうです。四万温泉の紅葉を楽しみに、ぜひ、お出かけください。四万温泉柏屋旅館

最近のよっしーは八ッ場ダム近くのうどん専門店に行ってみた讃岐な感じのおうどんでした「八ッ場ダム店」と書いてあったので、チェーン店なのかなと思ったらそこの一店舗だけみたいです　ちょっと不思議さてさて、お写真では分かりにくいけれども旅館の前のお...

いよいよ10月も後半、四万温泉柏屋旅館のハロウィンも徐々に盛り上がってきました！昨日は、仲良しきょうだいが、ジャックオランタン作りに挑戦！とても素敵な作品ができあがりました。ひとつは、オーソドックスな(?)作品、もうひとつは大きな音符を彫っ...

自宅のお風呂のお湯が出なくなってしまい、仕方なく四万温泉ではないのですが、違う温泉に入りに行ったところ、やはりいつも入り慣れている四万の温泉の方が合う気がしました。（トミー）