柏屋のこと

柏屋のこと

再び

以前、柏屋の前の山に、足を悪くして群れからはぐれたカモシカが一頭居たのですが、最近何年か振りに元気に走り回っている姿を見せたと思ったら、ここ3週間ぐらい姿を見せません。今日も天気予報では大雪ですし、心配です。           (トミー)
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[HOT四万す柏屋 Vol.186] 久しぶりに【読者限定特割】です

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なーるほど

最近のよっしーは世界一の朝食といわれるbillsに行って来ましたパンケーキとスクランブルエッグと2種類の朝食を頼んだら店員さんが量がありますよとのこと!!そしてスクランブルエッグをハーフにしていただきましたお店を出るときにはなーるほどと思い...
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ショックな出来事

先日の湯立神事の帰りに、お気に入りのデジカメをなくしてしまいました。幸い、拾った方がご連絡をくださり、手元に戻ったのですが、液晶部分が壊れてしまっていました。ちょーショックですこれからは、奥さんのカメラをかりて、このブログに写真をアップした...
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新しいもの

新しいサンダルに変えました。よく行くお店で選んだものです。前のサンダルもそのお店で買ったものです。あまり高くなく安くない感じですかね。値段は秘密。自分自身がときめいたものです。女性スタッフには買い物上手だと言われてます。(なかじぃ)
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世界一

新人のテツです。皆で世界一いけてる朝食を研究中ですが、決して超高級食材を使うという訳ではなく、心も体もあったかーくイカしてるというヤツだと理解してます。 しかし、どんな世界一でも世界一を意識した途端大きな波にのまれそう…でもその波を打ち砕き...
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お料理が

変わってそろそろ1週間です現在のところ皆さんに美味しく召し上がっていただけているようで嬉しいデスワタシはお料理の知識はもちろん作る方も頑張りたいわけでTVで観た簡単レシピのブラウニーを作ってみましたが失敗する…という上手にできたらブ...
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夕食の献立が変わりました

今週から、ご夕食の献立が替わりました。今度の献立は、冬と早春の素材をバランス良く組み合わせ、冬から春への移ろいをイメージしました。赤城鶏、あがしし肉、沢田のりんご、県産イチゴ、地粉、など群馬の素材もたくさん。定番で人気の、花まめの蜜煮や自家...
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白銀の世界は綺麗です

最近のよっしーはもつ煮をつくりましたいまいちでした永井食堂のもつ煮久しく食べてないなたまには食べにいこうさてさて、四万は雪景色です朝は寒いけれど白銀の世界は綺麗です冬ですな夜のお空も晴れていれば綺麗です明日はおでんでも作ってみるかなよっしー
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プロが選んだ日本のホテル旅館・・・

2012 プロが選んだ日本のホテル旅館100選 の「企画部門」に入選させていただくことができました。ありがとうございますこれからも、お客様に喜んでいただける企画作り、頑張ります!四万温泉柏屋旅館(kashiwa)
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いつもとちがう四万

今年はほんとに雪が少ないです。毎年この時期には、旅館の前や駐車場、寮の前でおこなってるのですが、今年はまだ、一回ぐらいしかやっていません。雪見風呂もあまりできません。無いにこしたことはないのですが、物足りなさを感じる今日この頃です。    ...
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群馬県で2位

どこか旅行に行くとき、参考になるのが、いわゆる「クチコミ」ですよね。柏屋旅館はこの度、月間2500万人の旅行者が利用するという世界最大級の旅行クチコミ情報サイト「トリップアドバイザー」で、 ●四万温泉で第1位 ●群馬県で第2位 ●関東地方で...
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[HOT四万す柏屋 Vol.185] 悩めるスタッフが増加中!?

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クリスマスフォトコンテスト当選者発表

先月のクリスマスイベント、スモアパーティー皆さまのおかげで大変盛り上がりましたありがとうございましたそしてたくさんのクリスマスフォトコンテストのご応募ありがとうございましたクリスマス期間中は皆さまの仲良しクリスマス写真をライブラリに飾らせて...
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四万グルメの旅

最近のよっしーはちょいと新潟まで行ってきましたがあまりの雪の多さにビックリかなり積もっていましたね温泉に入って帰ってきましたョさてさて、『よっしーが行く四万グルメの旅』のブログを見て四万の飲食店に寄ってくれたお客さまが数組いたと聞きました感...