柏屋のこと

昨日、柏屋旅館は休館日でした。大工さんを呼んでいろいろなところを直したり、新たに作ってもらったり。『寒い中ご苦労さまです』と言うと、『四万はまだ暖かいほうだよ』とのこと。大工さんは新潟から来てくれていて、家の周りは大雪だそうです。そんな中あ...

もう、何十年もお世話になっている、林肉店の社長さんです。柏屋旅館で人気の赤城牛ステーキなど、お肉を納入していただいています。四万温泉にお店があるので、配達も迅速でタイムリー、歌も上手でバイク大好きです。

柏屋を支えてくれている取引先のみなさんやお世話になっている方々を紹介するシリーズを作りました！第一回は「四万温泉協会」写真に写っているのは職員の町田さんです。お客様を紹介していただくことはもちろん、四万温泉全体のマーケティング、消耗品の販売...

この時期になると、小学校のスケートの授業に行くことになっていて、授業の最後の方には、父兄も滑ってもいいことになっているのですが、私はあまり経験がないので、いつも見ているだけで終わってしまいます。こんなことならもっとやっておけばよかったなと、...

四万温泉柏屋旅館のクリスマスプランでご宿泊いただいて、あることを達成！？すると「ダーラナホース」がもらえます。ダーラナホースは幸せを運んできてくれると言われている北欧の民芸品です。本日チェックアウトしたお客様は、こんなにステキにペイントして...

最近のよっしーは久しぶりに渋川のニコニコ亭に行ってきたソースカツ丼が有名なのお店です。通常2枚(530円)ですが、今回は4枚にチャレンジ♪どんぶりからはみ出してますよ。つわものは１４枚乗せなんかも・・・どんな胃袋しているのだろうか？さてさて...

今日の女性スタッフ、茶色の長袖のユニフォームでした。色あわせした訳でもなく、たまたま。夜のメンバー四人全員が同じ色になることはあまりないです。ちょっとした感激です。被り物にトナカイをつけているので、全体的に茶色の雰囲気が妙にマッチしていた感...

柏屋では、スタッフが衣装を纏っていて、私もやっているのですが、最近、すっかり慣れてきて無くてはならなくなってきました。似合う似合わないは別として、心地よくなってきて、病みつきになってきました。（トミー）

毎日開いてﾏｽ。寝る前に甘いものをちょこっとな感覚で、気軽にたくさんのお客様に来ていただきたいものﾃﾞｽ。ｽﾓｱのｺﾝﾃｽﾄもしていますが皆さんとっても個性的でお上手ですよぉ♪とある日の作品↑上が優勝作品で雪景色が上手に表現されてましたﾖち...

最近のよっしーは久々に日本一の永井食堂のもつ煮を食してきたこんにゃくともつのシンプルなお味ですいつもながらにご飯の量が半端ではないが、残さず食べますさてさて、今日で11月も終り明日からは師走です柏屋では既にクリスマスイベントがはじまっていま...

今日もまた一段と冷え込みます。〈四万の甌穴群〉と〈金井農園さん〉の近くの温度計が共にマイナス１度になってました。マイナスになってるのを見たのは今季初です。これから益々寒くなる、マイナスの気温の到来です。(なかじぃ)

最近のよっしーは車のタイヤを冬用に変えてきました今回は初の海外製をチョイス天気予報は今夜半から雪マークがついているんで、明日あたりはタイヤの性能を試すことができるかなと思いつつもそんなに道路上に雪は積もらないであろうなこれから四万にお越しの...

この一ヶ月の間、柏屋旅館はクリスマスの雰囲気たっぷり、毎日がクリスマスイベントです。館内全体がクリスマスの雰囲気に彩られています。スタッフもトナカイに変身！楽しいスモアパーティも毎晩実施中です！素敵なクリスマスを温泉旅館でお過ごし下さい。(...

ご夕食の献立が初冬の料理になりました。初冬の献立には、白子、大根、里芋など、冬が旬の素材をたっぷり使いました。群馬のブランド魚「銀ひかり」や榛名豚、花まめ、こんにゃく、榛名山麓の酒蔵の梅酒の食前酒や、隣町の荏胡麻（えごま）などなど、群馬県産...