柏屋のこと

さてと、こんばんは〜〜スタッフNです。今日のお昼ご飯紹介は、中之条町から四万に向かう途中にある「あじさい」さんの〜〜ランチに行ってきました。セブンイレブンのすぐ近く😅😅😅あ〜〜だれかスタッフ場所教えてけろ〜〜後でお助け補足があることを願って...

四万温泉柏屋旅館では、いま、ポイントカード会員になっていただくと、ペア宿泊券の抽選に参加できるなど、特典付きでご入会いただけます。この機会にどうぞご検討くださいませ。実施期間　２０１７年１２月１９日まで• 特典１ 四万温泉柏屋旅館ペア宿泊券...

第２３回目は、煮物「ふろふき大根、カキ柚香煮、煮合わせ」大根は半月に切り、皮を厚く剥きます。塩少々を入れた米のとぎ汁でやわらかくゆで、水で洗ったのち、だし、みりん、塩少々で、煮汁が１/３になるまで煮て、薄口しょう油を入れ、火を止めて味を含め...

第２２回目は蒸し物　　鶏肉を野菜の旨味で包んだ「鶏野菜蒸し」です。鶏肉は６～７ｍｍ厚さの薄切りにし、薄塩を当てておきます。人参はかつらに剥いてせん打ちにします。椎茸はもどしてやわらかくなったら軸を取り、１枚を三つに切ります。ネギは斜め薄切り...

スタッフ　ユーキです(｀・ω・´)先日の「私の紅葉ＮＯ１」撮影大会、インスタグラムでだれが１番沢山「いいね」がつくか競いました。ギリギリまでいいねの数が変わり、本当にいい勝負でしたが、見事、私の写真がトップに選ばれました～(*'▽')ノｲｴ...

こんにちは！かねっしーですつい先日、休館日を使ってスタッフみんなで英語の勉強会をしました。有り難いことに柏屋旅館にも、年々外国からお越しのお客さまが増えてきています。私は英語が全く喋れないので、身振り手振り必死で伝えようとしますが、伝わらず...

スタッフNです。やっと食欲にもまけずにやっとやっと「きくや」のラーメン撮ったす。今回のセットランチは、うま煮ラーメン&ライス&手造りメンチカツ〜〜もちろんラーメンは大盛りナウ。（古^_^あ！なんか写真が横だ😅まあ画像があるだけでも、おゆるし...

こんにちは！かねっしーです先日スタッフshouさんもブログで紹介していました「キャンドルクリスマス」今日も着々と準備が進んでおります。今までの柏屋クリスマスから大きく進化して、キャンドルをたくさん使った幻想的な雰囲気を楽しめます。今年のクリ...

クリスマスが近づいてきましたね。今年の柏屋は『キャンドルクリスマス』。キャンドルで彩られた幻想的で素敵な空間を演出します。鮮やかな色の落ち葉があったのでお気に入りのビンで作ってみました。この冬は、四万温泉で過ごしてみませんか。クリスマスプラ...

今朝、四万の甌穴群の入り口にある温度計は、‐3℃でした。今季最低気温だと思います。こんな日こそ、温泉で暖まりましょう！