kashiwa

柏屋旅館の夕食の献立は、およそ２、３ヶ月ごとに替わります。上州牛や、赤城鶏、群馬特産銀ヒカリなど、お肉や魚も、県産素材をたくさん使っていますが、献立に関わらず、定番で使っている食材も、たくさんの地元素材を使っています。今日は、そのうちのいく...

見つけよう第一段で 「かぎ針」を始めたワタシです。 地味に疲れますが 目標は、お友達に ペアのコースターをプレゼントしたぁい！！です。 コレは練習… (SAYAKA )

去年の２月１１日、柏屋旅館の採用面接を受けに雪の降る四万温泉を訪れ、社長にお会いしました。あれから１年。社長をはじめ元気で明るいスタッフいつも優しく温かい地元の方々そして何よりたくさんのお客さまの笑顔に囲まれて四万温泉で僕は楽しく幸せに暮ら...

最近のよっしーは車が戻ってきたのでまた色々なところに出かけるのですが、行く先々でご当地物を食してしまうのです。コマッタモノデス。とあるお茶を飲んで痩せようとたくらんでおりますが、結果が全然見えずくじけそうなので、別のツールを模索中です。本当...

お休みの日に久しぶりに奥四万ダムまでいってみました。雪が降ったあとで寒かったけど気持ちよかったです。観光客の方に『あそこからの景色がきれいよ』と教えていただきました(*^_^*) あと、マンホールにカモシカを発見。 なんだかかわいくて写真を...

天気予報、大当たりですね。四万温泉、『雪』です。少し雨を含んだような雪だったり大粒の雪だったりと様々。明日の通勤時には道路が凍ってることだと思います。今週は『雪マーク』お越しの際はくれぐれも運転お気をつけ下さい。（なかじぃ）四万温泉柏屋旅館

いま、四万温泉では趣味で吊るしひな作りを愛好している、地元の方々のご協力をいただき、町中を飾る「ひな祭り特集」を行っています。　手作りの吊るし雛から老舗が多い四万ならではの貴重なひな人形まで、たくさんのおひな様飾りを楽しんでいただけます。四...

先日、散髪中に床屋さんとの会話で、『柏屋さんは四万温泉のなかで一番日当たりがいいよね』と言われました。四万温泉は山間の四万川に沿って旅館が並んでいるので、日照時間が短いのです。その中で当館は、比較的に低い山や山の切れ目が見える場所に位置する...

今朝の予報では、早朝から雪でしたが、昼前には晴れて、そして夕方から夜にかけて、また降ってと、まあよく天気が変わりますね！！体調には気を付けないと！！四万ってやっぱり、山間部なんだと思いました。　　　　　　　　　　　　　　　　　（トミー）

最近、さるをよく見かけます。私も四万温泉に来て、野生のさるを見かけるようになりました。えさが少ないのか里までおりてきます。なんか、動物園にいるみたいです。　　　　　　　　　　　　　　　　　（トッテイー）

今日は、一日忙しかったでね。でも、忙しいからといっても、雑にならないように気持ちを引き締めてお客様に喜んでいただけるような料理をお出しできるようにがんばります。（あきあじ）

が撮れた！！と思って嬉しくなって社長に見せたところワタシより全然素敵なスカイツリーがでてきましたワタシ作社長作ヒー（ＳＡＹＡＫＡ）四万温泉柏屋旅館

前回このブログに書いた１月２８日に発生した坐骨神経痛ですが、だいぶ良くなりまして、今はほとんど痛みはありません。ご心配してくれたみなさん、ありがとうございましたいろいろフォローしてくれたみなさん、ありがとうございました今度の休みにもう一度お...

最近のよっしーは冬眠中のバイクに乗れないのでバイクショップに見学に行って知識を蓄えております。物欲王子にならないように制限をかけていたのですが、とあるバイクのパーツを手に入れてしまったため、早く春にならないかなと思っとります。お車さまも第一...

柏屋には毎日いろんなお客さまがいらっしゃいます。 先日、ご夫婦でいらしてよかったからと今度はお母さまと一緒にいらした娘さんがいました。自分はいいと思ったけど、実際お母さまも喜んでくれてホッとしたと仰っていました。 大切な人を連れてきて下さっ...