食物アレルギーに対応してくれますか?

当館では、食物アレルギーをお持ちの方がいらっしゃる場合、事前にお申し出いただだければ、可能な限り対応させていただいております。ただし「エビアレルギー」など、単品のアレルギーについては対応可能ですが、小麦・大豆など、成分のアレルゲンは原材料や調味料に含まれていることもあり、全てに対応することが出来かねる場合がございます。

また、当館ではすべてのお料理を同一の厨房にて調理しており、その過程においてアレルギー物質が微量に混入(コンタミネーション)する可能性がございますので、予めご了承の上ご予約くださいませ。
旅館という業務の制約上、完全にご要望にお応えすることが難しく、お客さまの安全のためにも、重度および多品目等、アレルギーの内容によってはやむを得ず対応をお断りする場合や、追加料金を頂戴する場合もございます。

上記の理由等により、お客さまご自身でのお食事のお持ち込みをご希望の場合は、事前にお申し出をいただければ対応させていただきます。

アレルギー対応が必要なお客様は、事前(遅くとも3日前まで)にお申し出ください。
当日や急な対応はいたしかねますので、何卒ご理解くださいますようお願い申し上げます。

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