旅館＆和食といえば「日本酒」
私たち柏屋旅館では群馬県北部の蔵元の冷酒を揃えています。
300mlボトルで比較的お手頃なラインナップです。
これらのお酒は、四万温泉のわしのや酒店の山田さんのセレクトです。
地元住民ならではの視点で揃えていただきました。
四万の温泉酒
牧野酒造
高崎市倉渕町
四万温泉の温泉水が仕込み水の珍しいお酒です。
日本酒度 +4 酸度 1.3
日本酒度 +4 酸度 1.3
秘幻（ひげん） にごり酒
浅間酒造
吾妻郡中之条町
にごり酒としては珍しくすっきりとした味わいのお酒です。
本醸造にごり酒原酒
日本酒度 +3.5 酸度 1.3
本醸造にごり酒原酒
日本酒度 +3.5 酸度 1.3
大盃（おおさかずき） 手造り純米
牧野酒造
高崎市倉渕町
純米酒特有の旨味を持った地酒の本流です。
純米酒
日本酒度 +2 酸度 1.5
純米酒
日本酒度 +2 酸度 1.5
貴娘（きむすめ）
貴娘酒造
吾妻郡中之条町
地元中之条町ただひとつの蔵元。町民のお酒のスタンダード。
本醸造生貯蔵酒
日本酒度 +1 酸度 1.3
本醸造生貯蔵酒
日本酒度 +1 酸度 1.3
大盃 柏屋ラベル
牧野酒造
高崎市倉渕町
柏屋旅館のオリジナルラベルのお酒。 おみやげにもぜひどうぞ。
本醸造酒
日本酒度 +3 酸度 1.3
本醸造酒
日本酒度 +3 酸度 1.3