初冬の献立になりました

ご夕食の献立が初冬の料理になりました。

初冬の献立には、白子、大根、里芋など、冬が旬の素材をたっぷり使いました。
群馬のブランド魚「銀ひかり」や榛名豚、花まめ、こんにゃく、榛名山麓の酒蔵の梅酒の食前酒や、隣町の荏胡麻(えごま)などなど、群馬県産素材もたっぷり使っています。

四万温泉柏屋旅館のお料理

(kashiwa)

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