よっしーが行く四万グルメの旅 第10回 一力寿司 その2


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四万温泉の住人ならではのディープな四万グルメの魅力をお伝えしますの
で、四万温泉の新たな魅力が発見できますよ!
第10回は、2度目の登場の「一力寿司」です。
毎晩のように通っているお寿司屋さんです。
最近はお寿司にも飽きてきたので、お通しと寿司ネタで一杯飲むのがよっ
しースタイルです。
前回はトロや玉子の紹介でしたが、今回のおススメは「コハダ」です。
ひかりものが好きな方には絶妙な〆加減が味わえますよ。
玉子にしろ色々なところにちゃんと手間がかかっているんですよね。
うちの旅館でもそうなのですが、手間が味や見た目にちゃんと反映されて
いるといい仕事してますねって思いますね。
最近は外国人のお客さまが増えて国際的?になったといっていましたが、
英語などは全くしゃべれないのに身振り手振りだけでちゃんと商売にして
しまうのですから見習わないとですね。
地元に愛されているお寿司屋さんですが、夜小腹がすいたときやどうして
も夕食が食べれない時間にホテルや旅館に宿泊するお客様にもおススメで
す。
それから前回書いたブログを見てきてくれたお客さまが何組もいたと喜ん
でくれました。
少しは何かに役立っているようでありがたいことです。
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一力寿司(いちりきすし)
〒377-0601 群馬県吾妻郡中之条町四万 3868
TEL 0279-64-2502
11:30-23:00/水曜定休
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