「あがしし」知ってますか? 四万ジビエ春待ち草とあがししのしゃぶしゃぶプラン


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「あがしし」は、四万温泉周辺の吾妻郡内で採れた天然イノシシのことです。
四万温泉では増えすぎたイノシシを『あがしし』というブランドで食材としての利用を始めています。
この冬も1月21日の大寒の日をイノシシ料理解禁日として、四万温泉中の旅館で一斉に提供を始めます。
柏屋旅館では、四万ジビエ春待ち草とあがししのしゃぶしゃぶプランというネーミングで、あがししと群馬の牛肉上州牛、さらには早春のたくさんのお野菜とともに、しゃぶしゃぶでご提供します。
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四万ジビエ春待ち草とあがししのしゃぶしゃぶプラン
四万ジビエを存分にお楽しみください。
(kashiwa)

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