7月の料理考え中

ただ今、7月お出しする料理を
考え中です。
柏屋では、7月、8月の献立には、
鮎の塩焼きを毎年入れています。
毎年、鮎を焼くと夏が来たなと
感じます。(夏の暑さと焼き台の火の
熱さでめちゃくちゃ熱いです。)
(あきあじ)
四万温泉柏屋旅館

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