2018-01-02

柏屋のこと

トミーの献立帖

第26回目は 煮物「具いっぱい福袋」です。 大きな平湯葉を一枚用意します。中身は芝海老、あなご、鶏、きくらげ、ゆり根、 銀杏、にんじん、糸こんにゃく、とうふ、湯葉、かんぴょう、木の芽などです。 豆腐はしぼっておきます。豆腐、湯葉、かんぴょう...